こんにちは
洛和ホームライフみささぎでお出ししている郷土料理を
2つご紹介します
まずは三重県の料理です
トンテキは、四日市市のB級グルメだそうです
あさりのみそ汁を食べて、
この時期に潮干狩りに行ったことを思い出されている入居者さまもおられました
次に山梨県です
山梨県はわさびの生産地のため、鶏胸肉にわさびソースがかかっていました。
鼻にツンと効いておいしかったです
「せいだのたまじ」というジャガイモの味噌煮と、
山梨の名産である桃の形のまんじゅうもついていました
完食される入居者さまが大勢いらっしゃいました
次はどこの郷土料理が食べられるのかな…？
皆さん、楽しみにされています
たっちゃんでした