こんにちは 毎日がホント暑いですねぇ
この暑さ、ついつい冷たい物が欲しくなりますが、
洛和ホームライフみささぎでは、
暑さに負けず、初のもんじゃ作りにチャレンジしました
「もんじゃは東京には多いけれど、京都にはあまりないし食べてみたいわぁ~」
と皆さま興味深々
もんじゃの粉に、キャベツ、タラコ、天カスを混ぜてホットプレートに流し、
形ができたら、その上におもちを乗せ、
すこーし固まってきたら、みんなでまぜまぜ
ぐつぐつと良い音を聞きながら、
「おこげも食べたいし~」「おいしくなーれ」と何度もまぜまぜ
食堂中に良い匂いが広がったところで、出来上がり
フゥフゥとお口へ
「初めて食べたぁ」「すごくおいしい~」と、
ボウルに山盛りだったもんじゃもきれーいになくなり、完食でした
今度はお家でしてみまーす
みーちゃんでした