こんにちは、洛和ホームライフみささぎです
今日の喫茶のメニューは、
3時のお菓子タイムに向けて
朝10時から皆さまと手作りしました
まずはクリームチーズをこねこねします
次に卵を少しずつ混ぜていきます
（職員も真剣です…
）
お粉をふるいにかけて、混ぜ混ぜ…
生クリームにバターを入れて、
また混ぜ混ぜ…しっとりとした生地です
生地をケーキの型に流し込みます
さて何ができるでしょうか
答えはチーズケーキです
なっちゃん先生のレシピです
そして次は、チョコレートケーキを作りました
じゃぁーん、焼き上がりです
皆さまの愛のこもったケーキです
盛り付けるとかなり大きいです…
今日の喫茶は大満足でした
また一緒に作りましょうね 
ケーキ大好きたっちゃんでした