こんにちは
朝･晩はまだ、寒いですが、日中は過ごしやすくなってきましたね
今回は、洛和ホームライフみささぎの喫茶の日
に、みんなでピザを手作りしました
まずは、生地作りです。皆さん、一生懸命混ぜてくださっています。
全体が混ざったら、丸めて、15分ほどねかせます。
待っている間に、スタッフ特製“みささぎフルーツジュース”を作ります
「なかなかおいしいよ」と言ってくださいました
さてさて、15分経ちましたので、生地をボールから取り出して伸ばしていきます。
なかなか力がいる作業で、皆さん一生懸命伸ばしてくださっています
さーて、生地が出来上がり、皆さん思い思いにトッピングをのせていきます
なかなかのボリュームですね
焼いていると、とっても良い匂いがしてきました
完成です
「自分で作ったからか、とってもおいしいわ
」
男性の方は、「初めて作るし、どんなんかと思ったけど、おいしいなー」
と皆さま喜んでくださってました
私も、こうやって皆さまと一緒にお料理をさせていただいている時間がとっても楽しいです
さて、次は何を作りましょうかね？
くーみんでした