皆さま、こんにちは
11月に突入し今年もあと残り2カ月になりました
朝晩だけでなくお昼に吹く風もだいぶ冷たくなりましたね。
先日はラジオで木枯らし1号が吹いたと聞きました
寒がりのエミリンは…こたつから離れられない季節になりました
先週、洛和ホームライフ音羽では寒さに負けず2階の食堂にておやつ作りイベント
といたしまして、たこ焼き＆ベビーカステラを入居者さまと一緒に作りました
ランチタイム終了後、テーブルのセッティングと下ごしらえ
入居者さまにもお手伝いいただきキャベツとたこをカット。
午後2時少し前に館内アナウンスをすると……
チラリと覗きながら
参加してくださる皆さまが続々と集まってくださいました。
とりあえず1台で試し焼き
当施設が誇るたこ焼き隊長ひらりんが手際よくクルクルと焼きあげます
皆さま、その手つきにうっとりです…
その後たこ焼きが初めて という入居者さまもおられたので、ひらりんのたこ焼き講座を開いて、あーでもないこーでもないとにぎやかにいい香りの中で楽しみました
見てください
とってもおいしそう
いや、予想以上に美味です
外はカリッと、中はトロッと柔らかなたこ焼き
エミリンはベビーカステラ担当でしたが…
これが意外に温度調整が難しい
ひたすらコツを探しながら必死に焼き続け…
なんとか無事に出来上がりました
たこ焼きもカステラも大好評☆大成功
皆さまに楽しんでいただき、笑顔が自然に溢れて2階食堂が幸せでいっぱいになりました
また近々、幸せイベント計画を立てたいです
次は何がいいかな…？？ なんて簡単お菓子レシピを考えているエミリンでした
