こんにちはいつも洛和ホームライフ山科東野のブログをご覧いただきありがとうございます
皆さまいかがお過ごしでしょうか
そろそろジメジメ、ジトジト嫌~な梅雨ですね
毎年の事ながら、体がだるく感じてしまうこの季節、良く寝て良く食べ水分もしっかり取って明るく元気に乗り切りましょう
さて、今回は先日のおやつ作りをご紹介します
参加利用者さまは6人
皆さまに楽しんでいただこうと、開催回数を増やし、できるだけ違う利用者さまに少人数で参加していただくようにしています
材料 エビ、イカ ニラ 薄力粉+片栗粉
さて、これで何が出来るでしょう?
材料を混ぜて、混ぜて~
ホットプレートで焼いて裏返しこの裏返すのがなかなか難しかったようです
厨房の蔵さん特製のタレをかけたら出来上がり~
もうおわかりですね
答えは…そうです 韓国風「チヂミ」です
出来上がりはGOOD
作っていただいた「チヂミ」をお好みの飲み物、コーヒー紅茶日本茶を入れて皆さまでいただきました
利用者さまにはなじみの薄い食べ物だったらしく、「これ、何や」「こんなん初めて食べたわ」「おいしいな」という声があちらこちらで聞こえました
おいしい物をまた1つ知っていただけて良かったです
今回のおやつ作りは大成功
次回は何を作るのかな…楽しみにしていてくださいね
食べるの大好き山ちゃんでした