皆さん、こんにちは！
洛和ホームライフ四ノ宮です
今年は梅雨入り前に気温がぐんっと上がったせいか、梅雨より夏が先に来た感じがしますね
そんな暑い日が続く中、今回は豆腐のアイス風デザートを作ってみました
材料はこちら！
豆腐をつぶし、そこにみそやりんごジャムを入れ、まぜまぜしながら作っていきます
入居者さんにも協力していただき…
ついに完成しました
味はみそ風味とりんごジャムの2種類です
入居者さんの感想はというと…りんごジャムは好評で、おいしいという声をたくさん聞くことができました
残念ながら、みそ風味は好みが分かれてしまいましたが…
入居者さんの食事形態はそれぞれ異なりますが、今回作ったデザートはみんなが同じように食べることができ、楽しんでいただけたのではないでしょうか
職員も一緒に作り、楽しい時間を共有できました
7月には七夕があります！
七夕に向けての準備も進んでいます
お楽しみに
以上、介護士のよっしーでした