こんにちは。
洛和ホームライフ御所北です。
ブログ、ブログ…と思っているうちに、とうとうクリスマスが過ぎ、年末に…
当施設の厨房での新しい試みとして、「みんなの日曜日（働き方改革）」と銘打って、「モスバーガー」、「吉野家の牛丼」を昼食時に
提供しました
「こんなの初めていただいたわ…」「珍しいものねー
」
「吉野家て聞いたことはあるな…」
目先が変わることで、皆さんの食欲も変わることを改めて実感いたしました
秋の紅葉に合わせ、松花堂弁当の登場
煮物に揚げ物、稲荷ずし、どれもおいしかったです
お次は、各階で月ごとに行いました、おやつレクリエーション
今回はホットケーキ
甘い香りときれいな焼き色です
生クリームとフルーツソースでデコレーション
甘くて、おいしそうに出来上がりました
面前提供では、だし巻き卵を行いました。
熱々のだし巻きを提供できました
皆さんが真剣に眺めてらっしゃるその先には…
なんと！ 厨房スタッフによるブリの解体実演
「大きいねー」と驚きの声や、「手つきがいいわ、さすがプロ」とお褒めのお言葉をいただきました
実演後のお姿
脂が乗っていて、おいしかったーーー
いよいよクリスマスのお飾り
事務所前
エレベーター前
そして、クリスマスメニューの昼食
来年は、今年以上にブログを更新していきたいと思います
2020年もよろしくお願いいたします