こんにちは
洛和ホームライフ山科東野です
朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね
加湿、水分補給をして体調に気をつけましょう
さて、洛和ホームライフ山科東野では、月に一度おやつ作りをしております
今回のメニューは「みたらし団子」です
まず上新粉と絹豆腐をまぜまぜ
豆腐の水分だけではまとまらないため、水を調整しながらまぜました
耳たぶ
くらいの固さになったら…今度はたねを棒状に
「粘土みたいね～♪」というお声も聞かれました
丁寧に成形していただいた後は一口大に包丁でカット
手の平で丸めていきます
丸めるのもなかなか難しく…手の中で崩れる事もしばしば
丸めたあとは火の通りが良くなるよう、上下にくぼみをつけて沸騰したお湯でゆがきます
団子が浮いてきたら火の通った合図です
甘辛いタレをかけて出来上がり
豆腐入りなのでモチモチになりすぎず喉に詰まりにくい仕上がりに
「おいしい」とほかの利用者さまからも、お褒めの言葉をいただきました
さぁ～次のおやつ作りは何を作りましょう
団子
兄弟の母ぐっちゃんでした
皆さん初めまして今回のブログ担当のカゴちゃんです
段々秋から冬になり、道ゆく人たちの服装も暖かくなってきた今日この頃ですね
皆さま季節の変わり目は体調を崩しやすいので、手洗い・うがいお忘れなく
さて、この季節のさなか、洛和ホームライフ山科東野では、暖かい日に利用者さまと一緒に家庭菜園を楽しみました
今回植えた食べ物は、いちご・にんにく・じゃがいも・スウィートバジル
職員が穴を掘って、そこに利用者さまに苗を植え土をかぶせて貰いました
食べ物が実ったら、にんにくとじゃがいも、スウィートバジルはおやつ作りの時にピザの材料として使う…かも
そして、いちごは…ピザのお供に使うのかな？(笑)
職員・利用者さま共々、早くおいしい食べ物が実るよう愛情を込めて育てています
ではまたの更新にお会いしましょう
カゴちゃんでした～
皆さん、お久しぶりです
久しぶりのじゅんちゃん登場です。急に寒くなりましたがお変わりないでしょうか
今日は先日開催された洛和メディカルフェスティバルの様子をお伝えしますね。
今回は山科、大津エリアの事業所で合同開催という事で、サービス付き高齢者向け住宅やデイセンター、ヘルパーステーション、グループホーム、訪問看護ステーションなど色々な事業所から、こちら洛和ホームライフ山科東野にスタッフが集まって開催しました。
たこ焼き、ソーセージ、ジュース、的当てゲーム、ヨーヨー釣りなど、いろいろな催し物を行いました
施設の食堂では、看護師の水谷さんとそのお仲間さんたちが、なんと体操を兼ねた踊りを披露してくださいました！！
利用者さま、ご近所のみなさんも一緒に汗を流しながら楽しく体を動かしておられました。
最後にビンゴゲームで大いに盛り上がって楽しい1日を終えました！
さて1位の商品は何だったでしょう…
「まさかハワイ旅行」
それはご想像にお任せいたします！
ではまた会いましょう
皆さんから大人気
のじゅんちゃんでした
すっかり秋ですね
台風も近づいて来てちょっと心配です
遅くなりましたが、今回は、9月19日の敬老会の事をご紹介します
午前中は、103歳の方が1人
90歳（卒寿）の方が1人
88歳（米寿）の方が2人
80歳（傘寿）の方が4人
計8人のお祝いをしました
拍手喝采のなか、賞状と記念品の授与を行いました。
賞状を受け取られた方は「額縁に入れとかなアカンな～」と言われており、スタッフもとても嬉しかったです
103歳の方に対して、「すごいなぁ～あの人そんな歳か若いな～私らまだまだやなぁ。頑張らなアカンな」など、皆さまとても元気づけられたようでした
私たちスタッフも元気をもらい頑張らなければ…との思いでした
お昼ご飯には、お祝いのお赤飯・天ぷらが出て、「おいしくいただけた」とおっしゃっていました
そして、おやつには定番の紅白まんじゅうこちらもGOODでした
午後には「AKN3」様による演奏と歌があり、みんなで大きな声を出し大合唱
楽しいひと時でした
施設長も楽器を持って参加さすがです
そして最後には、ご家族との懇談会が開かれました
ご家族の方からは「いつもお世話さまです。ありがとうございます」との感謝の言葉をいただきました
要望として、
などのお声をいただきました
皆さまにはいつまでもお元気楽しく過ごしていただきたいです
私たちスタッフは、皆さまの思い、ご家族の思いを心に留めて、来年も元気で皆でお祝いをしましょう
こんにちは
前回のブログのアップから、少し間が空いてしまいました
私は、今回初めてブログを担当するTenです
食欲とスポーツの秋を迎えたので、洛和ホームライフ山科東野で常駐している理学療法士さんが行うリハビリテーション（以下リハビリ）の様子を紹介します
いつもニコニコ笑顔のS様は、リハビリに積極的に取り組んでいらっしゃいますので、ブログに協力していただきました
「女の子（理学療法士さんのこと）が来てくれたら、すごくうれしいんや」とおっしゃるほど、リハビリを何より楽しみにされています
「もっと歩きたい」という意欲をお持ちですが、足がフラフラするときもあるとのこと。
そこで、筋力UP＆バランス能力UPを図る目的で、手すりを持ちながらの横歩きやスクワットを開始、当初は連続10回程だったのが、今では15回に回数が増えているそうです
当施設に来られる前はリハビリをしていなかったため、当初はリハビリ後に疲れが出ていたそうです。
今となっては疲れもなく、「もっとやりたい」と話されていました
阪神タイガース
のファンで、運動がお好きなS様です
「足もずいぶんしっかりされてきた」と理学療法士さんも言っていました
当施設の理学療法士さんは、明るくてチャーミングな女性で大変人気があり、当施設の自慢の1つでもあります
次回のリハビリもご期待ください