こんにちは
久しぶりの投稿…
洛和ホームライフ山科東野のぐっちゃんで~す
すっかり秋の陽気となりましたが皆さんいかがお過ごしでしょうか…
京都の紅葉は今見頃を迎えて観光客で賑わっていますね
コロナの感染者数は減ってきましたが、まだまだ油断できません
引き続きしっかりと感染予防に努めていきましょう
さて当施設では11月14日(日)に居酒屋行事を開催致しました
もちろんコロナ禍での開催ということもあり色々な制限がありましたが、
職員含め利用者さんにも楽しんでいただけたイベントとなりましたので内容をお伝えしたいとおもいます
まずは準備編…
ご来店(施設の食堂ですが…)いただくお客様を迎え入れるために行事担当職員が手作りのコースターを制作しました
何を飲むかを事前に聞き取り名前と飲み物のシールを貼りました
箸置き、箸袋も手作りです
なんと今回箸袋には「居酒屋 洛和」のハンコを押印しています(笑)
この日のために特別にハンコを作成致しました
そして…おしながきと秋らしいランチョンマットも用意しましたよ
当日までに給食サービス蔵さんには
割烹居酒屋風に…をコンセプトにメニューを考案していただきました
メニュー内容は…
皆さん大好きなお寿司(蟹の押し寿司)
季節感のある八寸(八寸皿をこの日の為に購入)
季節の天ぷら(コロナ禍で面前提供ができない中、面前がだめなら厨房から…とできたてをおかわりできるようにしました)
そして食後にはデザート付き(バニラアイスクリーム)
こだわりはこれだけではありません
雰囲気編…
「居酒屋 洛和」の暖簾、食堂には提灯、音楽は昭和のメロディ…
そしてコロナ禍でなかなか外出ができないお客様(利用者さん)のために秋を感じてもらいたいと、行事担当職員でそれぞれに秋を探しにいって参りました
裏山で栗拾い
山登りで松ぼっくりとどんぐり
お庭で柿の収穫
…と秋を集めて居酒屋の入口に飾らせていただきました
さて…いよいよ宴の開催です
内容が盛りだくさんなので前編はここまでとさせていただきます。
後編はいよいよ当日の模様をお伝えしたいと思います
団子三兄弟の母ぐっちゃんでした~
ではでは皆さん次回をお楽しみに~