View Sidebar
  • 入所・入居の相談
  • 採用情報
  • ボランティア募集
  • 介護用品
  • 介護タクシー
  • 訪問看護日記

おこしやす!ホームライフ

 
最終更新日:2018/5/7
面前提供[室町六角]

面前提供[室町六角]

2018年5月7日 2:05 PM

こんにちは 洛和ホームライフ室町六角です
今回は月に一度、調理師が食堂の真ん中で腕を振るって調理する面前提供の様子をご紹介します

menzen1
menzen2
4月はフライの盛り合わせでした
揚げたてのアツアツを皆さまおいしそうに召し上がって、何人もの方がおかわりされていました

menzen3
menzen4
3月はにぎりずしでした 普段あまり食の進まない方も、この時ばかりは何回もおかわりされたりと、大好評でした

menzen5
menzen6
2月はお刺身定食と題して、目の前で大きなタイの解体ショーを見せてもらいました
皆さまのお皿には切りたてのタイとともにサーモンやマグロもおかわり自由でお配りして、新鮮な海の幸をお楽しみいただきました

このほか、お好み焼き、おでん、季節の天ぷらなど、毎月趣向を凝らしたメニューを提供して、皆さまに喜んでいただいています