こんにちは
洛和ホームライフ室町六角です
今回は月に一度、調理師が食堂の真ん中で腕を振るって調理する面前提供の様子をご紹介します
4月はフライの盛り合わせでした
揚げたてのアツアツを皆さまおいしそうに召し上がって、何人もの方がおかわりされていました
3月はにぎりずしでした
普段あまり食の進まない方も、この時ばかりは何回もおかわりされたりと、大好評でした
2月はお刺身定食と題して、目の前で大きなタイの解体ショーを見せてもらいました
皆さまのお皿には切りたてのタイとともにサーモンやマグロもおかわり自由でお配りして、新鮮な海の幸をお楽しみいただきました
このほか、お好み焼き、おでん、季節の天ぷらなど、毎月趣向を凝らしたメニューを提供して、皆さまに喜んでいただいています