こんにちは
洛和ホームライフみささぎです
昨年に引き続き今年もブリの解体ショーを行いましたッ
やったー
鹿児島県産の新鮮なブリが当施設に届きました
丸々した立派で大きなブリです
厨房の方の見事な包丁さばきで、あっという間に三枚おろしに（包丁も高級なんですって
）
入居者さんも、真剣なまなざしで見つめておられました
おいしそうなお刺し身の完成
おすしも握ってくださいました～
「ハイお待ち」ブリの握りの完成
他のおすしとともにいただきました
ブリのお代わりもできましたよ
皆さんたくさん食べておられました
「脂が乗ってて、とろける～」「新鮮でおいしい
」と喜ばれていました
厨房の皆さん、本当にありがとうございました
また次のイベント食も楽しみにしています
魚釣りに行ってみたいなっちゃんでした