洛和ホームライフ山科東野

こんにちは 洛和ホームライフ山科東野です
猛暑続きとなっておりますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか

さて、今回は第2回外食レクリエーションについてお伝えします
前回の5月に引続き、ご近所の「からふね屋」さんにお邪魔させていただきました

7月11日に行われた外食行事では5人の利用者さんにパスタやカレー、サンドイッチなど、思い思いのメニューを選んでいただき、昼食として召し上がっていただきました
今回はその中の一品をご紹介させていただきます

パスタメニューから、半熟卵のボロネーゼ（ミートソース）です

どのお料理もボリュームがあって、皆さん「おいしい」「また来たい」と終始笑顔で過ごしておられました

7月13日にはおやつの時間にお邪魔させていただき、4人の利用者さんが「からふね屋」さんの看板メニューとも言えるパフェなどのスイーツを召し上がっておられました

また、今回は初めて利用者さんのご家族も参加してくださり、一緒にスイーツを楽しみながら笑顔で過ごしておられました

そんなわけで2日間、利用者の皆さんにとても楽しんでいただけて、私たちも大満足の外食行事でした
外食行事は年4回の開催を予定していますので、次回の外食行事もお楽しみに

以上、ブログ初投稿のがっきーでした

こんにちは ３カ月ぶりの登場みーぽんです
暑いなか、皆さんいかがお過ごしでしょうか

今回は、利用者さんと一緒に準備をした七夕の様子をお伝えしたいと思います
利用者さんと一緒に短冊作り みんなで何を書こうか悩みながらも…

私はこんなことをお願いしてみました

この願い事を見た利用者さんに大笑いされました
夢は大きいほうがいいでしょ

そして、飾り付けで～す

☆★☆完成です☆★☆

皆さん、たくさん願い事を書いていただきました

どうか、皆さんの願いが叶いますように

こんにちはスタッフのでんでんです

梅雨真っ只中で暑苦しいのを吹っ飛ばそうと、6月10日に春巻きの皮で作る『ちまき形クレープ』を作りました
あんことホイップクリームを春巻きの皮でちまき風に巻くだけの手軽に作れるおやつです
ちまきは奈良～平安時代に端午の節句とともに中国から伝わったそうです
都があった近畿地方で広まったため、西日本では今でも5月の節句には欠かせない伝統的なお菓子となっています

～ちまき形クレープの作り方～
1. 春巻きの皮を半分に切り、あんことホイップクリームをのせる。

2. 春巻きの皮で、あんことホイップクリームを三角形になるように包む。
余った皮の部分は、数回ねじって形を整える。

3. 春巻きの皮の巻き終わりを下にしてホットプレートに並べる。両面に焼き色をつける。

正方形の春巻きの皮を横半分に切って、三角形のちまき風に形を作るところが難しかったですが、6人の利用者さんとスタッフ3人が、計80個のちまき形クレープを楽しみながら作りました

ホットプレートで焼いたので「皮がパリッとしておいしかった」という意見や、「焼いたら固かったので苦手だった」という意見がありました

来月のおやつレクリエーションは、フレンチトーストの予定です

こんにちは お久しぶりの投稿～
だんご兄弟の母ぐっちゃんで～す

そろそろ梅雨入りしそうな… 雨や湿気が見られるようになりましたね
日中の温度差も激しい今日この頃…皆さま体調管理に気を付けてくださいね

さて…
洛和ホームライフ山科東野では5月21日と22日の2日間、開設してから初の行事である外食レクリエーションを開催いたしました
ありがたいことに洛和ホームライフ山科東野は国道1号線から近いこともあり、少し歩けば飲食店やコンビニがあります

今回は目と鼻の先（100メートルほど先）にある「からふね屋」にお邪魔させていただきました
○ 1日目はスイーツの部
○ 2日目はランチの部
と、利用者さまに事前の聞き取り調査を行い、ご希望のお食事を選んでいただきました

【1日目 スイーツの部】
からふね屋と言えば…そう
パフェですよね～

ボリューミーそして冷たくて甘～いスイーツを楽しんでいただきました

【2日目 ランチの部】
洋食メニューが豊富でした
日頃施設ではなかなか食べれないメニューがた～くさん


ドリア、フルーツフレンチトースト、かつサンド、オムライス
熱々の出来たて

「本当においしいお店 こんなに近くにあるなら…毎週来たい」というお声も上がっていました
とても量が多くて食べきれないほどだったようですが…おいしそうに召し上がっておられました

ちなみに職員はアイスコーヒーをいただきました

ダッチ式のコーヒーとのことで苦味やコクが絶妙

そんな訳で…2日間、利用者さまに大満足いただけたようなので本当に良かったです
利用者さまのこの笑顔で、職員もおなかいっぱいでございます

外食行事は年間4回の開催を予定しており…
からふね屋には季節毎のメニューもあるそうなので…次回の投稿もお楽しみに～

こんにちは 洛和ホームライフ山科東野のゆーちゃんです

ここ数週間気温の変化が激しく、肌寒い日もあれば真夏のように暑い日もあり体調を崩された方もいらっしゃるのではないでしょうか 皆さまお変わりありませんか

5月も半ばを過ぎ、これからいよいよ夏本番へと季節が変わっていきます ここ数年テレビや雑誌などでも脱水予防について取り上げられることも多く、夏場の水分摂取の大切さは周知の事となって来ましたね

では水分不足から認知症を引き起こすことがあるのはご存知ですか

高齢者の体内の水分量は50％、そのうち1％が不足してしまうと体全体の細胞を正常に機能させることができなくなり、意識がぼんやりとした状態になります。それが継続すると物忘れが続き、本格的に認知症が始まるということです。一般的に一日1,500cc～2,000cc、これだけの水分を取る必要があると言われています。（心臓の弱い人は除く）実際に水分をたくさん摂るようになったら認知症が劇的に改善したと言う例もあるそうです

もちろん水分不足だけが認知症の原因ではありませんが、これからやって来る暑ーい夏を乗り切るためにも、認知症予防のためにも若いうちから小まめに水分を摂る習慣をつけておいた方が良さそうです

さて、先日の13日は母の日でしたね。当ホームライフでは日頃の感謝を込めてささやかではありますが、母の日のプレゼントを贈らせていただきました


カーネーションの花束の一部は靴下になってますよ。使ってくださいね


皆さまいい笑顔をしてくださいました

私たちスタッフにとっては人生の先輩であり、いつも優しい笑顔、そして時には厳しいお言葉をいただく母のような存在でもあります
これからもますますお元気で、よろしくお願いいたします