皆さんこんにちは
洛和グループホーム山科鏡山です。
毎月、季節を感じる壁飾りを、職員が利用者さんと一緒に作成しています。
今月は桜と、パンジーの花です。
桜はすだれにつるして風になびくようにし、
パンジーのお花には蝶々が羽を羽ばたかせているような
躍動感のある壁飾りができました。
こんにちは!洛和ヴィラ南麻布&洛和ヴィラサラサです。
今回は3月に実施した行事食・イベントをご紹介します!
3月3日のひな祭りには、昼食にちらし寿司(ひな祭りバージョン)を提供しました。
【ひな祭り特別献立】
●メニュー内容●
・ちらし寿司
・お吸い物
・菜の花のお浸し
・茶碗蒸し
・甘酒ミルクプリン
ちらし寿司の具材は、サーモン・いくら・錦糸卵・大葉を用意しました!
大きなサーモンのお刺身が3切れのっており、見た目も華やかでとっても好評でした。
もちろん醤油とわさびも用意しましたよ!
デザートの甘酒ミルクプリンは、昨年初登場し今年で2回目。
トッピングの見直しを行い、今年は黒豆をのせてみました。
見た目もきれいで味も好評でしたよ!
また、ひな祭りのイベントで記念撮影も行いました!
ももの花と見せかけ、実は桜の花です(笑)
お雛様のタペストリーの前で写真を撮りました!
もちろん、今回もココちゃんが撮影のお手伝いをしてくれました!
しっかり利用者さまの笑顔を引き出してくれていましたよ!
また、1階のひな人形の前でも写真を撮りました。
立派なお雛様を見て、「片付けるのが大変ね」と気にして下さる方もいらっしゃいましたよ!
続いて、3月14日のホワイトデーでは、お昼にホワイトデー特別メニューを提供しました。
【ホワイトデーメニュー】
●メニュー内容●
・チキンライス(オムライス風)
・カニクリームコロッケ&エビフライ付)ブロッコリーのシーザーサラダ
・プリンアラモード風
・汁物
前回量が多いとの声があったので、今年はフライのサイズを変更してボリュームの調整を行いました。
「ザ・洋食」といったメニューで、普段あまり食事が進まない方も率先して食べている様子が見られたので良かったです。
今回の行事食で、今年度すべての行事食が終了しました!
色々試行錯誤しながら提供してきましたが、また来年度もみなさまに喜んでいただけるようなメニューを考えていきたいと思います。
少し長くなってしまいましたが、今回も最後までご覧いただきありがとうございました。
こんにちは☺洛和グループホーム亀岡千代川です♩
だんだんと暖かい日がでてき春の匂いがしますね🌸.。o○
さて、3月3日はひな祭りということでホームでも行事を行い、手作りのお雛様を一緒に作りました(●^o^●)✿
桃の花が可愛くホームオリジナルのおひなさまが完成🎎
昼食には豪華なちらし寿司などを頂かれ、なかなかのボリュームがありましたが
皆さん「美味しいわ~」とぱくぱく(#^.^#)🍴
黒板のイラストはホームの男性職員が可愛く描いて下さいました☺
利用者様からも「可愛い~」と人気です🎎
↓ご夫婦で記念に📷
そして、おやつ前にひな祭りにまつわる紙芝居を読み皆さん集中し
「へ~」「可愛いな~」などと関心し楽しまれていました♩
紙芝居後にはひな祭ケーキを頂かれ、フルーツたっぷりで可愛らしいチョコがのっており喜ばれていました☺
↑おいしいな~(*^。^*)🍰
これからも皆さん、健康で過ごせますように🍃