作成者別アーカイブ: 洛和ヴィラアエル

外食行事

こんにちわ。洛和ヴィラアエルです

今回は、利用者さんがとても楽しみにされている『外出・外食行事』をご紹介させていただきます。
2018年度の外出行事は、昨年10月と11月にかけて『みんなで外食に行こう』という企画でした。
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行き先は、「和食さと」「鶴喜そば」「ガスト」の3か所
延べ80人の利用者さんと全職員で行きました

和食が好きな方、麺類を楽しみにしている方、洋食が食べたい方など、それぞれにお好きなものが食べられるように、行き先はあらかじめ利用者さんの希望を伺い、3つの中から行きたいお店を選んでいただきました。

「お出掛けして、好きなものが食べられる」ということで、皆さんが特に楽しみにされている行事でした
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またこれからも楽しいイベントを計画していますので、お楽しみに

料理教室

こんにちは! 洛和ヴィラアエルです。
当施設で毎月開催している「料理教室」についてお伝えします

今回のメニューは…「ガパオライス」です!!

それでは、作り方を紹介したいと思います
まずは材料(約2人分)から…

  • お米(2合)
  • ひき肉(100g)
  • にんにく(1/2片)
  • ズッキーニ(200g)
  • ナス(200g)
  • 赤ピーマン(1個)
  • 玉ねぎ(100g)
  • シイタケ(3個)
  • 卵(5個)

☆(調味料)

  • 酒(大さじ1)
  • オイスターソース(大さじ2)
  • しょうゆ(大さじ1)
  • 油(適量)

では作っていきましょう

(1) にんにくはみじん切り、他の野菜は全て角切りにする。ナスとズッキーニは水にさらしておく。
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(2) フライパンに油を引き、ひき肉を入れて中火で炒め、にんにくを入れる。
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(3) ひき肉の赤みが消えたら、野菜を全て入れ炒める。
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(4) 火が通ったら酒・オイスターソース・しょうゆを加えて、全体にからめる。
フライパンに油を引き、目玉焼きを作る。

(5) ご飯の上に(4)を乗せて完成!!
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どうでしょう? うまく出来たと思いませんか??
利用者さんそれぞれができることを行い、役割を持って作業していただきました

後片付けまで率先してやってくださる方もおられたり、中には「全部の作業をやりたい!」と言われる方もいたりして、ワイワイとにぎやかで楽しい会でした!

「昔よう料理やったわ~懐かしい」「初めて食べた料理や!味は甘めやね」「頑張って作ったし完食できそう!」「次は何を作るんや?」などたくさんの感想が
利用者さんそれぞれが楽しそうに作られている様子を見ると、私たちスタッフもうれしくなります

当施設では、このように栄養士が主催する料理教室がありますので、また様子をお伝えできたらと思います!!

まだまだ風邪がはやる季節なので、体調には気を付けて元気に過ごしていきましょう!
次回の投稿もお楽しみに

お正月

洛和ヴィラアエルでは、1月1日(火)から3日間、お正月イベントを開催しました!!

1階の交流スペースにて、初詣とおみくじを行いました。
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「これ引いたねんっ」と大吉を見せてくださったり、「これええこと書いてあるわ」など、それぞれおみくじの感想を笑顔で伝えてくださっていました
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絵馬の奉納や書き初めもしていただきました
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当施設ではこのようなおせち料理が出ました
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皆さんが最も楽しみにされていたのは…やっぱりお正月のお食事でしたosho05

遅くなりましたが、本年も何卒よろしくお願いいたします
皆さんのご多幸をお祈りしております

クリスマス会♪

こんにちは! 洛和ヴィラアエルです
ずいぶんご無沙汰しており、すみません

昨年のクリスマス会の様子をご報告します
クリスマス音楽会を開き、『あわてんぼうのサンタクロース』『赤鼻のトナカイ』をスタッフがオルガンとリコーダーで演奏しました

利用者さんはお一人お一人がタンバリンや鈴を手に持ち、リズムに合わせてノリノリxmas01

クリスマスランチメニュー
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ピラフ・フライドチキン・ハッシュドポテト・コーンスープなど豪華メニューでした

施設長による恒例サックスの生演奏
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美空ひばりさんのものまねショー
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そっくり!(笑)

おやつにはサンタまんじゅうスタッフ手作りのクリスマスカードを添えて..
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元気ですてきな笑顔を、これからも見せてくださいね
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洛和メディカルフェスティバル(2)

こんにちは。
前回の「洛和メディカルフェスティバル(1)」に引き続き、洛和ヴィラアエル 介護士のヨッシーです

「洛和メディカルフェスティバル(2)」では屋内イベントの様子をご紹介します
屋内イベント(1階ホール)では、音楽療法の先生、フラダンサーさん、ジャグラーさんがすてきなステージを披露してくださいました!♪

ムービーでお届けできないのが、残念ですが…
まずは、前回のブログで [ふーみん] がご紹介した「音楽療法」
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音楽療法の先生によるピアノ、フルートなどの楽器生演奏や利用者さんに歌詞をお配りしての合唱など、いつもながらほれぼれする時間でした

お次は、フラダンサーさんによる大迫力のダンスステージ。
今回はハロウィーンメイクの限定バージョンです
軽やかなステップで観客を魅了してくださいました
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普段は物静かな利用者さんもこの時ばかりは「オ、レッッ」とよく通る声で掛け声を送っておられました

そして最後は…!! ジャグラーさんの登場です
ジャグラーさんには、午前と午後に1公演ずつ披露していただきました
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午前中は野外ステージで子どもたちをくぎ付けにしていました
ジャグリング体験やバルーンアートなども行ってくださって、子どもたちがどんどん集まって、目を輝かせていました

そして、午後からは屋内で大人もくぎ付けに
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どのステージもすてきでした
ご来所いただいた皆さん、イベントにご協力いただいた全ての関係者の皆さん、本当にありがとうございました

それでは、次回のブログもお楽しみに!!