こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• さんまの梅しそフライ
• かにかまと卵のふんわり炒め
• ほうれん草のお浸し
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• さんまに梅と大葉が挟んであり、サッパリとおいしかったです 梅にはクエン酸で疲労回復 大葉には美肌効果があるそうです。ほうれん草のお浸しで鉄分ビタミンCを吸収しました

次回もお楽しみに

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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• カレーライス
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• みなさん、大好きなカレーライス 根菜やキノコなど具だくさんでスパイスも効いていて 、とてもおいしかったです 具材も柔らかく食べやすかったこともあり、皆さん、もりもり食べてくださいました

次回もお楽しみに

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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

今回はおやつを紹介いたします 甘いものが大好きな皆さん、おやつの時間はお楽しみの時間です 今日は手作りの白玉ぜんざいでほっこりしました。

【今回のおやつ】

• 白玉ぜんざい
• お茶

＜おすすめポイント＞

• 甘いものを食べているときの表情は幸せそのもの
• 白玉団子は柔らかく、利用者さんに食べやすいように小さめに作りました。利用者さんに合わせて作れるところが手作りのいいところ！ そして何より、できたては格別です
• おやつを通して皆さんの楽しみや笑顔が増えるよう、今後も工夫していきたいと思います。

次回もお楽しみに

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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 鶏もも肉のトマト煮
• ブロッコリーのツナマヨサラダ
• ナスの炒め物
• 春雨スープ
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• 鶏もも肉のトマト煮は彩りがよく、料理全体が明るくなり食欲が増します！ 調理中からとてもいい香りが漂い、「おなか減ったなぁ」「早く食べたいなぁ」と12時を待ちきれないご様子でした 鶏肉も柔らかく食べやすかったです
• 春雨スープには人参やネギ、卵も入れ、バランスよく栄養が取れるように工夫しました 料理ともよく合いました！

次回もお楽しみに

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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• お好み焼き
• 山芋とえのきの大葉和え
• かきたま汁
• 鮭とわかめのおにぎり

＜おすすめポイント＞

• ホットプレートを使いお好み焼きを焼きました キャベツだけではなくちくわも入れ具沢山にしました 焼きたてを食べていただけて皆さんおいしいと笑顔で食べてくださいました
• 山芋とえのきの和え物には、大葉を入れることによって風味もかわりいいアクセントになりました。

次回もお楽しみに

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