こんにちは！ 洛和ヴィラアエルです。
当施設で毎月開催している「料理教室」についてお伝えします

今回のメニューは…「ガパオライス」です！！

それでは、作り方を紹介したいと思います
まずは材料（約2人分）から…

• お米（2合）
• ひき肉（100g）
• にんにく（1／2片）
• ズッキーニ（200g）
• ナス（200g）
• 赤ピーマン（1個）
• 玉ねぎ（100g）
• シイタケ（3個）
• 卵（5個）

☆（調味料）

• 酒（大さじ1）
• オイスターソース（大さじ2）
• しょうゆ（大さじ1）
• 油（適量）

では作っていきましょう

(1) にんにくはみじん切り、他の野菜は全て角切りにする。ナスとズッキーニは水にさらしておく。

(2) フライパンに油を引き、ひき肉を入れて中火で炒め、にんにくを入れる。

(3) ひき肉の赤みが消えたら、野菜を全て入れ炒める。

(4) 火が通ったら酒・オイスターソース・しょうゆを加えて、全体にからめる。
フライパンに油を引き、目玉焼きを作る。

(5) ご飯の上に(4)を乗せて完成！！

どうでしょう？ うまく出来たと思いませんか？？
利用者さんそれぞれができることを行い、役割を持って作業していただきました

後片付けまで率先してやってくださる方もおられたり、中には「全部の作業をやりたい！」と言われる方もいたりして、ワイワイとにぎやかで楽しい会でした！

「昔よう料理やったわ～懐かしい」「初めて食べた料理や！味は甘めやね」「頑張って作ったし完食できそう！」「次は何を作るんや？」などたくさんの感想が
利用者さんそれぞれが楽しそうに作られている様子を見ると、私たちスタッフもうれしくなります

当施設では、このように栄養士が主催する料理教室がありますので、また様子をお伝えできたらと思います！！

まだまだ風邪がはやる季節なので、体調には気を付けて元気に過ごしていきましょう！
次回の投稿もお楽しみに

洛和ヴィラアエルでは、1月1日（火）から3日間、お正月イベントを開催しました！！

1階の交流スペースにて、初詣とおみくじを行いました。

「これ引いたねんっ」と大吉を見せてくださったり、「これええこと書いてあるわ」など、それぞれおみくじの感想を笑顔で伝えてくださっていました

絵馬の奉納や書き初めもしていただきました

当施設ではこのようなおせち料理が出ました

皆さんが最も楽しみにされていたのは…やっぱりお正月のお食事でした笑

遅くなりましたが、本年も何卒よろしくお願いいたします
皆さんのご多幸をお祈りしております

こんにちは！ 洛和ヴィラアエルです
ずいぶんご無沙汰しており、すみません

昨年のクリスマス会の様子をご報告します
クリスマス音楽会を開き、『あわてんぼうのサンタクロース』『赤鼻のトナカイ』をスタッフがオルガンとリコーダーで演奏しました

利用者さんはお一人お一人がタンバリンや鈴を手に持ち、リズムに合わせてノリノリ

クリスマスランチメニュー

ピラフ・フライドチキン・ハッシュドポテト・コーンスープなど豪華メニューでした

施設長による恒例サックスの生演奏

美空ひばりさんのものまねショー

そっくり！（笑）

おやつにはサンタまんじゅうスタッフ手作りのクリスマスカードを添えて..

元気ですてきな笑顔を、これからも見せてくださいね

こんにちは！ 洛和ヴィラアエルの介護士ふーみんです
肌寒くなってきて、もうすっかり秋ですね

今回は「音楽療法」についてご紹介したいと思います。

当施設では月2回音楽療法の先生に来ていただいています
「音楽療法」とは、音楽を聴いたり演奏することで脳を活性化させるリハビリテーションの一つです。
リラクゼーション効果もあり、食欲が増えたりぐっすり眠れる、笑顔が増えるなどの効果があります

利用者さんに音楽療法があることを伝えると、「楽しみやわ早く始まらないかな…」「今日は何を歌おう」とノリノリです

普段、ストレッチや体を動かす体操を好まれない利用者さんでも「お、今日は音楽療法か。行こうかな」と参加されるほど人気です
ちょうど面会に来られていたご家族と一緒に参加される利用者さんもおられました

お一人お一人がタンバリンやマラカスなどの楽器を持って、先生のピアノやアコーディオンに合わせて演奏します 皆さんリズムよく演奏されています

利用者さんのリクエストした曲を先生の演奏に合わせて歌います。
懐かしいメロディーで昔を思い出しますね…

「紅葉」を歌って皆さん秋を感じておられるはずです

音楽療法の先生による楽器生演奏も皆さんに好評です
ピアノ、フルート、サックス、アコーディオン…

すてきな音色に心が癒されますね…スタッフもそばで聞きながら癒されています
また来月が待ち遠しいですね

こんにちは洛和ヴィラアエルの介護士のなっちゃんです！ブログデビューです
酷暑が続いているので、バテてしまいそうですね～

7月のイベントのご報告です。七夕祭りと京都の祇園祭りがありました実は、調べて知りました

竹は真っすぐ育つ生命力があることから昔から神聖な力が宿っていると信じられていました。また、竹には空洞があり、そこには神が宿るとも言われているようです
日本のかぐや姫のお話もここから来ていたのか

今年の七夕祭りは例年とちょっと変えて「仙台七夕まつり」をモチーフにした飾り付けを利用者さんと一緒に作りました
 

「完成楽しみや！」「一生懸命作ったよな～」「見たことない飾りや！」

「お花の部分、私が作ったんよ」「今年の七夕はいつもとちょっと違うなー、大きくてきれいやなぁ」

また、短冊ももちろん書きました

「私の願い事、恥ずかしいし見えんところに飾っといて！」と言われる方も…

そして、京都の7月と言えば、祇園祭りですよね！施設にいるとお祭りに行くことは難しい
そこで、7月14日の宵宵山から17日の山鉾巡行までのお祭り期間は、コンコンチキチンと「祇園囃子」をかけてお祭り気分をMAXまで盛り上げながら山鉾巡行をテレビ中継で観ていただき、祇園祭りの雰囲気を楽しんでいただきました

「昔、よう行ってん！懐かしいわぁ」「今日、祇園か！忘れてた」と話す方も
また、お祭りの音に合わせて手拍子される方もいて、とても嬉しくなりました

季節ごとに施設の雰囲気も変わります！
今年もいろいろな楽しいイベントを予定しています

次回の投稿もお楽しみに