カテゴリー別アーカイブ: 洛和デイセンター修学院

居酒屋メニュー

こんにちは☆
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、行事食についてお伝えします

8月の行事食は、居酒屋メニューでした
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今や老若男女問わず人気のある居酒屋!!
そんな様子をお伝えしたいと思います

まずは人気の高い串カツ!(エビ、レンコン、アスパラジャガイモ赤ウインナー
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熱々!! 湯豆腐!
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みんな大好き出し巻き卵
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他にも居酒屋に欠かせない枝豆、さっぱり食べられる揚げナスおろしポン酢など、全5種類の居酒屋メニューが並びました
かなりのボリュームでしたが、皆さんたくさん食べてくださいました

出し巻き卵、串カツは、皆さんの前で職員が揚げる・焼くのパフォーマンス付き
湯豆腐も土鍋を使って、熱々を食べていただきました
どちらも行事食初登場でしたが、大人気でした

居酒屋らしくということで、利用者さんにのれんを手作りしてもらったりもしましたよ
これからもっと飾りを増やしていって、当施設らしい明るい雰囲気を出していけたらなぁと思います

では、またの更新もお楽しみに

アイスクリーム作り

こんにちは。
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、8月のおやつレクリエーション「アイスクリーム作り」の様子をお伝えします
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1. ジップロックに牛乳と砂糖を入れ、封をして、よくもんで砂糖を溶かします。
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2. ビニール袋に入れた氷に塩をかけ、その中に1を入れます。タオルを巻いたら、ひたすら振ります
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3. 固まったら出来上がり!!
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工程は簡単ですが、体力勝負です
「しんどかったけど、おいしい」「こんなに簡単にできるとは思わなかった」「楽しかった」と、うれしいお声をいただきました

次回の更新もお楽しみに

5周年イベント

皆さん、こんにちは。
洛和デイセンター修学院の修蔵です

7月で当施設も創立5周年となりました
そこで、皆さんに日頃の感謝の気持ちを込めて、職員から出し物をさせていただきました

ハンドベルを使い、『ふじの山』と『Amazing Grace』を演奏しました
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次に、男性職員によるマジックショー
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女性職員による『糸』『にじ』の手話の様子
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最後に、手作りのメッセージカードを皆さんにプレゼントさせていただきました
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皆さんと一緒に楽しみ、すてきな時間を過ごすことができました
6年目も洛和デイセンター修学院をよろしくお願いします

8月もたくさんのイベントを考えています。
お楽しみに

ハモの天ぷら

皆さん、こんにちは。
洛和デイセンター修学院の修蔵です

7月で当施設は創立5周年となりました
皆さん日頃からお世話になっております。今後ともよろしくお願いいたします

7月3日(水)・4日(木)の2日間、イベント食を行いました
今回は、「ハモの天ぷら盛り合わせ」です!

天ぷらは、ハモ・エビ・レンコン・オクラ・ナスの5種類
その他にも、炊き込みご飯・茶碗蒸し・ホウレンソウのおひたし・お祝いのケーキ付きです
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ハモの身が大きく食べ応えもあり、皆さんおいしく味わっておられました

ハモとエビは職員が皆さんの前で揚げ、アツアツをいただきました
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ポスターも皆さんに作っていただきました
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8月も行事食を考えています
お楽しみに

わらびもち

こんにちは!
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、7月に行ったおやつレクリエーションを紹介します
7月は「わらびもち」を作りました

作り方
片栗粉と砂糖を水で溶き、抹茶粉を入れる。
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お鍋に入れて、とろ火に掛けながら混ぜる。
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固まったら火から離し、スプーンで一口に取り分け、氷水で冷やす。

冷めたら水から取り出し、黒蜜ときな粉を振り掛けて完成
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お代わりもあったので、皆さんお代わりされていました
喉越しも良く、蒸し暑い日にぴったりな食べやすいおやつでした

8月もおやつレクリエーションを考えています。
次回もお楽しみに