どうも！ 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です
5月の面前料理は…なんと
チヂミでした
チヂミは韓国料理で、日本のお好み焼きのような料理です
韓国では昔、雨の日にチヂミをよく作ったそうです
なぜかと言うと、雨の日に買い物に行く手間を省くため、冷蔵庫にある食材でできる料理だからだそうです
初耳です
なぎ子も去年韓国に行き、本場の味を堪能してきました
当施設のチヂミも最高においしかったです
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端午の節句
どうも！ 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です
5月5日（日）が端午の節句ということで、5月4日（土）の昼食は端午の節句メニューでした
かつおのタタキ丼
最高においしかったですが、果たしてこれに端午の節句感はあるのか…
そもそも端午の節句とはいったい…
…今から携帯で調べてみます（笑）
白梅町の芸術家
どうも！ 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です
当施設には芸術家がいらっしゃいます
とある利用者さんの作品をご紹介しちゃいます
見てください！ この素晴らしい作品を
今は壁に飾らせていただいています
施設内がパッと明るくなりますね
書道教室
どうも！ 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です
ただいま、書道教室開催中です
利用者さんのすてきな作品をご紹介します。
今の季節に合った字を、たくさん書いてくださいました
これはどうでしょう？
なぎ子の力作です
面前料理～串カツ～
どうも！ 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です
先日、昼食で面前提供の日がありました。
なんと、串カツです
厨房のお兄さんが、皆さんの目の前で揚げてくださり…
揚げたてを召し上がっていただきました
うわ～～おいしそう
1人1本なのが残念なくらい、おいしかったです
大満足の面前料理でした