カテゴリー別アーカイブ: 洛和小規模多機能サービス伏見竹田

元気に動いて、おいしく食べよう!(393)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の西村です

今日は7月23日「土用の丑」ですね

【7月23日(土)の手作りおやつ】

  • 土用餅
  • お茶

<おすすめポイント>

  • 夏の土用は、二十四節気の大暑に重なり非常に暑くなります。なので厳しい暑さを乗り切るために、体に良いものを食べる「食い養生」の風習が生まれたそうです
  • 土用餅のお餅は力餅、小豆は赤色が魔除けに通じるため食べると暑さに負けず無病息災で過ごせると言われています
  • お餅には白玉粉と豆腐を混ぜ合わせ柔らかくかつ食べやすく仕上げました 皆さん「おいしいね」などと話しながら食べられていました

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

七夕の会・レクリエーション編

こんにちは(にこにこ)洛和小規模多機能サービス伏見竹田の木村です(キラキラ)

 

今回は前回の七夕の会のレクリエーション編の様子をお伝えしていきたいと思います。

昼食でお腹いっぱいになった所でしたが、紙芝居で七夕のお話しをしました。

「懐かしい」「昔は広場でようみたわ」と皆さん懐かしさを感じていました。真剣な眼差しで観て聞いておられました。

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その後は「織姫・彦星を天の川でめぐりあわせゲーム」をしました。男女でペアになり紙コップに書かれた彦星・織姫を「それ~」「ほれ~」と…

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「なかなか上手く滑らないな~」

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「よっしゃー!いくで」と真剣な眼差し!!

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「おおっ織姫・彦星が出会えました~」とその時!「なんか恥ずかしい」あはは~と笑っておられました。

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今年の七夕の会も皆さんの笑顔がたくさん見られたよい一日になりました。皆さんの七夕の叶いが届きますように…。

また次回のブログも楽しみにしていて下さい。

 

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★毎日の食事も掲載しています。ぜひご覧ください
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七夕の会・食事編

こんにちは(にこにこ)洛和小規模多機能サービス伏見竹田の木村です(キラキラ)

 

今年は梅雨が短く、7月に入る前に梅雨明けになりました。気温も一気に上がって暑さに体が慣れておらず、体の不調を訴える方もみられるので、皆さん体調には充分お気をつけください。当事業所では7月7日に七夕の会を開催しました。

昼食は特別メニューでした。

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夏と言えば鱧ですよね。「さくさくして美味しい(キラキラ)」の声が…。

鰻も握り寿司にして職員が感性込めて握りました(にこにこ)

茄子も一度揚げてから田楽味噌をぬってオーブンで焼き上げたので、茄子がとろとろになって食べやすく好評でした。

素麺も暑い日にピッタリ!つるっと食べられていました!!

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突然ですが…

じゃんけん大会?!

 

おやつのゼリーが2種類あったので、勝った人から選んでいただきました。

なかなか決まらず「あいこでほいっ」の連呼でした(笑う)

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やったー!ゼリーゲット~。笑顔でパシャッと一枚

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「この赤いゼリーとこりこりしているのうまいで~」

コリコリしているのは、ナタデココです。新食感でした(ハート)

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昼食・おやつと皆さん喜んでいただけてよかったです。また午後のレクリエーションの様子もアップしますのでお楽しみに~

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元気に動いて、おいしく食べよう!(392)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

【7月17日(日)の昼食】

  • 照り焼きチキン
  • きゅうりとしらすとわかめの酢の物
  • ポテトサラダ
  • ごはん
  • 豆腐のみそ汁

<おすすめポイント>

  • 今日は「パワーアップランチ」と題し、たんぱく質がしっかりと摂取できるようメニューを考えました
  • たんぱく質は三大栄養素の一つ 人の生命維持や身体活動に欠かせません! 特に高齢者はたんぱく質が不足すると、筋肉量が低下し虚弱状態になります。虚弱予防のためには高齢者でも若者と同じ量のたんぱく質が必要です。しかし高齢者は吸収率の低下やそもそもの食事量がすくないことから、効率的にたんぱく質を摂れるよう工夫することが肝心です
  • 照り焼きチキンにはたんぱく質量が多い鶏むね肉を使いました。パサつきやすいむね肉ですが、お酒を揉み込むひと手間でしっとりと食べやすくなりました。タルタルソースと合わせることでさらにたんぱく質の量と吸収がアップ
  • ビタミンを一緒に摂ることでたんぱく質を効果的に吸収することができます! きゅうりもお酢もビタミン豊富! さらにしらすを加えました
  • 他にも植物性たんぱくのお豆腐をおみそ汁に入れたりと少しづつでも確実に摂取できるよう考えました
  • 今日はいつもより「たんぱく質」に着目しましたが、たんぱく質だけではなく、バランスのよい食事で健康維持につなげたいです
  • 皆さんからも「おいしかった」との言葉が聞かれ、大好評のパワーアップランチでした

次回をお楽しみに~

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ある日のレクリエーション

こんにちは 洛和小規模多機能サービス伏見竹田の古川です☆彡

本日は、ある日のレクリエーションを紹介したいと思います。
6月!そして、梅雨に入りましたのでてるてる坊主をみなさんに作っていただきました
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個性豊かな作品ができました♪
「このてるてる坊主なんか変とちゃう?」と言われたり「かわいく出来た!」とみなさん作業を楽しまれていました!

そして、みなさんに作っていただいたてるてる坊主を使ってゲームをしました
その名も「てるてる坊主リレー」です

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タオルを使いてるてる坊主をどちらのチームが早くカゴに入れるかを競うゲームです!
こちらのゲームはただ運ぶだけではなく身体機能向上の効果も!!?

・上肢の運動
・可動域向上
・座位姿勢の向上・耐久性の向上

とただ楽しくゲームするだけではなくみなさんのお体のことも考えながら行っています

これからも楽しく!みなさんの笑顔がたくさん見られるレクリエーションを職員一同考えていきます!

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