こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 年越しそば(にしん)
• かき揚げ
• ちらし寿司

＜おすすめポイント＞

• 蕎麦は乾麺を使用したのでコシがあり、のどごしも良かったです。そばの上にはかき揚げとにしんを乗せていただきました。 これで年越しの準備は万全です。
• かき揚げには色々な食材を使い、蕎麦に乗せてもサクッとしており美味しかったです

次回もお楽しみに

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【今回の献立】

• 豚の生姜焼き
• ナスの揚げ浸し
• きゅうりとらっきょうの酢の物
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 豚の生姜焼きはお肉が固くなりがちですが、漬けダレにお肉と玉ねぎ漬け込み、時間を置くことで柔らかくなり、噛む力が弱い方、歯が悪い方にとっても食べやすかったです。生姜が程よく効いていて食欲増進体も温まりそうです！
• きゅうりの酢の物には刻んだらっきょうがはいっており、香りよくまろやかになりました らっきょうが苦手な方も完食されていましたよ。

次回もお楽しみに

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【今回の献立】

• オムライス
• かぼちゃサラダ
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 今日はオムライスです「「わー」と喜んでくださいました、中はもちろんケチャップライス
• 野菜もいっぱいです 
• 南京サラダはビタミンたっぷり免疫力アップです。

次回もお楽しみに

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【今回の献立】

• カレーライス
• コールスローサラダ

＜おすすめポイント＞

• 今日は人気ランキング上位（←勝手にランキング）のカレーライスです「今日のお昼はカレーライスです」とお伝えすると「わー」と歓声が上がります。具材は柔らかく、野菜とお肉とのバランスもばっちりでした
• 国民食のカレー！ 実は健康効果がすごいんです！！その秘密はカレーに含まれるスパイス 食欲増進効果や胃腸の保護、また最近では認知症予防にも効果があると注目されています カレーパワーで今日も元気いっぱいの皆さんです！
• コールスローサラダの手作りドレッシングには、ヨーグルトを使いまろやかな酸味がとてもおいしかったです。

次回もお楽しみに

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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 鶏天
• 小松菜とベーコンの炒め物
• きのこソテー
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 今日はみんな大好き鶏の天ぷら 人気のメニューです 鶏肉が苦手な方もおられますが、その方には特別メニュー！ カレイの煮付け。どっちも食べたくなるくらい、おいしそうでした
• 当施設では一人一人に食の嗜好をお伺いし、食べられないものは、他のものに変えてご提供しています おいしくて栄養価の高いものを、しっかり食べていただけるよう工夫しています
• 苦手なもの・食べられないものがあれば、遠慮なくお申しつけくださいね。

次回もお楽しみに

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