真夏の誕生日会

こんにちは洛和グループホーム瀬田です

自事業所では８月生まれの利用者さんが３人いらっしゃいます

暑いので今回のケーキはアイスケーキをご用意しました

しかし誕生日を祝ってもらうのは嬉しいのですが。。。

嫌なことがひとつ。。。

そう！歳をとることです

その2

「誕生日は嬉しいけど、歳、しられるのは恥ずかしいわー」

と、ポスターの年齢の部分は後から❓マークで隠しました

そうです！女性のかたは歳とるのいやですよね😢

かくゆう私も誕生日は毎年きているようですが？３０歳からは歳を数えなくしています

それぞれの誕生日、喜んで頂けたので次からは歳はナイショでお祝いいたします

沖縄料理

洛和グループホーム守山大門です。
今日のお昼ご飯は“沖縄料理”です！
ラフテーにゴーやーチャンプル、ゆずもずく、とても美味しそうです。

お昼ご飯は業者提供のメニューなのですが、とても美味しいです。
その上、毎月１回はご当地メニューがあって、８月は沖縄でした。
では、みなさん、沖縄に行った気分でいただきましょう！

元気に動いて、おいしく食べよう！（399）

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

【8月31日（水）の手作りおやつ】

ティラミス
ハーブティー

＜おすすめポイント＞

今日は利用者さんのお誕生日でしたので、心を込めてケーキを手作りしましたコーヒーがお好きな利用者さんでしたので、ティラミスが喜んでいただけるかな…と考え、スポンジから手作りしましたよスポンジにたっぷりのコーヒー液を染み込ませて、マスカルポーネチーズや卵黄・メレンゲ・砂糖を合わせたマスカルポーネチーズクリームを注ぎ、最後にココアパウダーをたっぷり振りかけましたちょっぴりほろ苦く、クリーミーなティラミスのできあがり「おいしいよ」と言っていただけて嬉しかったですお誕生日おめでとうございます
そして！皆さん！お気付きでしょうか！？このハーブティーの色！鮮やかな青色です。これはバタフライピーと言うマメ科の植物で日本名で「チョウマメ（蝶豆）」とも呼ばれているそうです。バタフライピーはとても鮮やかな青い花を咲かせます。ハーブティーにすると見た目もきれいなのですが、鮮やかな青には「アントシアニン」がたっぷり抗酸化作用があるんです！気になるお味は…今回はレモングラスなどのハーブも入っていたので、すっきりさわやか！蒸し暑い日にピッタリです。
皆さんからも「うわーきれい」「こんなハーブあるのね」「さわやかでおいしい」と言っていただき大好評でした