こんにちは、洛和小規模多機能サービス西院です
七夕にちなみ、そうめんを天の川に見立てて流しました
天の川キャッチの笑顔をキャッチ
土用のウナギと天の川そうめんの七夕定食をいただき…
星に願いを込めて、「天の川」という名のようかんをお三時に
皆さまの願い事が叶いますように…
職員の願いは、この夏も皆さまと元気に笑うことです
作成者別アーカイブ: 洛和会ヘルスケアシステム
個別外出に出掛けました（後編）
洛和グループホーム亀岡千代川では、5月から7月初めにかけて個別外出に出掛けました
その後編をご紹介します
湯の花温泉にある「足湯」に出掛けました
天気の良い日で、気持ちの良い時間が過ごせました
お肉大好き
ということで、焼肉ランチに行きました
今から「いただきます
」
「おいしいものを少しで良い
」という希望で、にぎりずしにしました
また皆さんの行きたい所や、したいことをお聞きしながら、来年の個別外出につなげていきたいと思います
七夕行事
洛和小規模多機能サービス山科西野の澤です
七夕に向けて、利用者さまと七夕飾りを作製しました
七夕行事当日は、紙芝居をしました
1日目
☆七夕シリーズ
☆かわださん（参加型紙芝居）：登場人物を場面ごとに利用者さまに答えてもらう設定になっていて、何回も出てくる名前は良く覚えて答えてくださっていました
☆おさんきつね：おさんきつね、おしょうさん、小坊主のやり取りに笑いがありました
2日目
☆七夕シリーズ
☆金色夜叉：職員が貫一、お宮、富山に扮し、衣装を着て実演しました
皆さん大爆笑で盛り上がりました
食事も、七夕をイメージして作りましたとても好評でした
皆さんの願いが叶いますように…
クレープ作り
こんにちは洛和ヴィラ南麻布です
先日、ショートステイでおやつにクレープ作りを行いました
利用者さまに手伝っていただきました
どんどん焼いていきます
きれいに焼きあがりました
これだけでもうおいしそうです
でも、ここからさらにおいしくしていきます
みんなで協力して
生クリームを絞り…
イチゴジャムを乗せ…
包みます
ひたすら包みます
完成
ちょっと味見をさせていただきましたが、とってもおいしかったです
普通にクレープでした(笑)
焼き始めは、きれいな丸にならず世界地図のようなクレープでしたが、焼いているうちにコツをつかみ、きれいな丸を作れるようになっていました。お見事
今回ホットケーキミックスを使用して作りましたが、やっぱりホットケーキミックスは万能ですね
今回もご覧いただききありがとうございました
〃
七夕さま
お久しぶりです洛和ヴィラ南麻布です
7月7日の七夕の日は、お昼に行事食で七夕そうめんを提供しました
◯メニュー◯
- そうめん
- 枝豆とコーンのかき揚げ
- トマトとチーズのサラダ
- 星ゼリー
↑そうめん
オクラ・カニカマ・錦糸卵・ネギ、薬味でショウガが乗っています。
結構ボリュームがありました味も大好評でした
↑枝豆とコーンのかき揚げ
夏と言えばの枝豆とコーンの組み合わせです。小さめサイズでしたがちょうど良い量でした
そうめんのつゆに浸して食べるとおいしかったです
↑トマトとチーズのサラダ
真っ赤なトマトとチーズが良く合っていましたサッパリとしていて箸が進みました
↑星ゼリー
青い部分がかき氷のブルーハワイのシロップ、下の白い部分はカルピスを使用して作っています
上に乗せた果物は星型に型抜きをしました☆色鮮やかでとても涼しげでした
利用者さまも「きれいねぇ！」と喜ばれていました
今回の行事食は皆さまにとても好評で、「おいしかったわ」「たくさん食べちゃった」などの声が聞かれました
ところで、皆さまは短冊に願い事は書きましたか
当施設では、各ユニットで笹を用意し、利用者さまに短冊を書いてもらったり飾りを作ったりしました
願い事を書く際にすぐに思いつく方もいれば、なかなか思いつかない方もいらっしゃいました。
願い事って思いつかないものですね
次回の行事食は7月25日の土用の丑の日でウナギちらしずしを予定しております
楽しみにしていてくださいね
↑やっと写真をセットしました
少しでも楽しんでいただけたらと思います
3階フロアの北3ユニット前の廊下の壁に飾ってあります
機会があったらぜひ見てみてください
今回もご覧いただきありがとうございました