七夕さま

お久しぶりです洛和ヴィラ南麻布です
7月7日の七夕の日は、お昼に行事食で七夕そうめんを提供しました
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◯メニュー◯

  • そうめん
  • 枝豆とコーンのかき揚げ
  • トマトとチーズのサラダ
  • 星ゼリー

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↑そうめん
オクラ・カニカマ・錦糸卵・ネギ、薬味でショウガが乗っています。
結構ボリュームがありました味も大好評でした

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↑枝豆とコーンのかき揚げ
夏と言えばの枝豆とコーンの組み合わせです。小さめサイズでしたがちょうど良い量でした
そうめんのつゆに浸して食べるとおいしかったです

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↑トマトとチーズのサラダ
真っ赤なトマトとチーズが良く合っていましたサッパリとしていて箸が進みました

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↑星ゼリー
青い部分がかき氷のブルーハワイのシロップ、下の白い部分はカルピスを使用して作っています
上に乗せた果物は星型に型抜きをしました☆色鮮やかでとても涼しげでした
利用者さまも「きれいねぇ!」と喜ばれていました

今回の行事食は皆さまにとても好評で、「おいしかったわ」「たくさん食べちゃった」などの声が聞かれました

ところで、皆さまは短冊に願い事は書きましたか
当施設では、各ユニットで笹を用意し、利用者さまに短冊を書いてもらったり飾りを作ったりしました
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願い事を書く際にすぐに思いつく方もいれば、なかなか思いつかない方もいらっしゃいました。
願い事って思いつかないものですね

次回の行事食は7月25日の土用の丑の日でウナギちらしずしを予定しております
楽しみにしていてくださいね

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↑やっと写真をセットしました少しでも楽しんでいただけたらと思います
3階フロアの北3ユニット前の廊下の壁に飾ってあります
機会があったらぜひ見てみてください
今回もご覧いただきありがとうございました