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元気に動いて、おいしく食べよう!(394)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

今日は「たっぷり夏野菜ランチ」です

【7月28日(木)の昼食】

  • ピーマンの肉詰め
  • 茄子とトマトのイタリアンマリネ
  • だし巻き卵
  • とうもろこしごはん
  • みそ汁

<おすすめポイント>

  • 夏真っ盛り 連日、暑い日続きます! 夏バテせず元気に夏を乗り切るためにはしっかりと栄養を摂ることが肝心です。今日は旬の野菜をたくさん食べていただこうという思いから「たっぷり夏野菜ランチ」として、心を込めて手作りしました
  • 夏野菜には水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を体の中からクールダウンしてくれます。食欲が落ちるこの季節…カラフルなビタミンカラーは見ているだけで食欲を刺激します。「わーきれい」「おいしそう」そんな声があちこちから聞こえてきました。
  • ピーマンはコラーゲンの合成を助けたり、メラニン色素の沈着を防ぎます。強い紫外線を受けやすいこの時期にはありがたいですね 玉ねぎをたっぷり入れて味付けした肉詰めのタネを詰めて焼きました。ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘味がとてもおいしく、皆さん、ぺろりと平らげてくださいました 。
  • 真っ赤な完熟トマト トマトには抗酸化作用のあるビタミンAとCがたっぷり ビタミンEと一緒に摂ることで強力な抗酸化作用が期待できますので、ビタミンEが豊富なオリーブオイルを使っての調理がおすすめです! イタリアンマリネにもオリーブオイルを使い、「さびにくい身体づくり」をめざしました!酢の効果でさっぱり食べられましたよ。茄子との相性もGOOD です
  • トウモロコシごはんはフレッシュなトウモロコシをたっぷり2本使いました トウモロコシの甘味と隠し味に入れたバター醤油が最高でした
  • さぁ!しっかり食べて熱い夏を乗り切りましょう

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

七夕

こんにちは☺洛和グループホーム亀岡千代川です🌼

梅雨明けの発表がありましたが最近は雨続きでまたジメジメですね☔

7月7日に七夕ということで行事を行いました☆🎋

昼食は大きな天ぷらが入ったお弁当を頂き皆さん天ぷらがお好きなようで

喜ばれぺろりと完食されていました(●^o^●)

 

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お昼からは七夕クイズを行い、出されたお題に〇か×で答え大いに盛り上がり皆さん楽しまれて、身体も動かしたので良い運動にもなりました!(^^)!

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その後短冊に1人1人願い事を書き亀岡千代川の笹に飾り付けを行いました🎋

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夏らしいおやつも食べ「うまい」「甘いわ~」と喜ばれていました🍈

 

 

 

大きな口を開けメロンをぺろり(^ム^)🎵

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美味しそ~~(^。^)🍈

最後に皆で短冊を完成させ織姫と彦星が会えるようにお願いをしました☆彡

皆さんの願いが叶いますように👏☆彡

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丘越えサッカー

みなさん、こんにちは!
洛和デイセンター西ノ京です。

7月は「足を鍛えよう月間」でした。
足を使ったゲームを行いましたのでご紹介します。

その名も「丘越えサッカー」!
ボールを蹴って、丘を越えた先にあるゴールにシュートするゲームです。
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シュートが決まれば50点、ボールが丘を越えなかったときは止まった位置で10点、20点、30点と点数が決まります。
このゲームのポイントは、ボールを勢いよく、まっすぐ蹴ることです。
そのために、まずしっかりと足を引きます。
写真2

そして、えいっ!と足を振り上げれば…
写真3

丘を越えるのは簡単◎
コツを掴んで、ゴールに向かって一直線です!
写真4

とても良い足の運動になりました。
今後も楽しみながら体を動かせるレクリエーションを企画しています。
どうぞお楽しみに!
うさ子でした。

7月 七夕行事の様子

皆さんこんにちは。

洛和グループホーム山科西野です。

えがおのとびらのブログを読んでいただきありがとうございます。

7月は七夕の季節ということで七夕の前日に利用者さんと笹に手作りの飾り付けを

してくださいました。

写真=

写真=(1)

写真=(1)(2)

こんな立派なたなばた飾りが完成し・・・

 

七夕当日には、たなばたさまの歌をみんなで歌い、おやつにどら焼きとフルーツゼリーをふるまいました。

願い事の短冊も「元気で長生きしますように」「孫を抱きたい」「美味しいものがたくさん食べられますように」などたくさん書いて下さいました。

みんなの願いが届きますように。