作成者別アーカイブ: shokibofushimi

元気に動いて、おいしく食べよう! (46)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • 鮭のクリーム煮
  • かに玉
  • 高野豆腐の煮物
  • 炊き込みご飯
  • 味噌汁

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<おすすめポイント>

  • 生鮭を使ったクリーム煮です  鮭にはビタミンDが 豊富に含まれています。このビタミンDはカルシウムの吸収を促す栄養です!カルシウムを吸収することで骨を健康に維持したり、強くしたりします。牛乳はカルシウムを豊富に含みますので、実は鮭と牛乳の組み合わせは効果バツグン!相性ばっちりなんです美味しく食べて、元気に動ける!そんな素敵なメニューです
  • かに玉はふわふわでおいしく仕上がりました。

次回もお楽しみに

普段の様子はこちら

元気に動いて、おいしく食べよう! (45)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • チンジャオロース
  • ほうれん草のキッシュ
  • 野菜の炊き合わせ
  • ごはん
  • お吸い物

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<おすすめポイント>

  • 今日のメインは中華!  ご飯がどんどん進みました! お肉も柔らかく食べやすかったです
  • キッシュにはほうれん草がたっぷり! さらに隠し味のチーズがおいしさを際立てました
  • お吸い物にはすだちの皮と果汁を入れ、爽やかな柑橘の香りを楽しみました

次回もお楽しみに

元気に動いて、おいしく食べよう! (44)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • 赤魚の西京漬け
  • じゃがいもと鶏肉の照り焼き
  • ナスの揚げ浸し
  • ごはん・お吸い物

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<おすすめポイント>

  • 赤魚は身が柔らかく食べやすかったです 西京みそが香ばしくて、とてもおいしかったです!
  • じゃがいもはホクホクで鶏肉と相性ばっちり 好評でした

一汁三菜・栄養バランスを考え、心も体も温まるような食事を目指します。お食事を通して皆さんの健康のお手伝いができたら…と日々頑張っています

次回もお楽しみに

元気に動いて、おいしく食べよう! (43)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

今日は秋祭りでした! 例年は模擬店やゲームコーナーを出し、地域の方をご招待しての一大イベントとなるのですが、今年は新型コロナ感染症拡大防止の観点から施設内での開催となりました。屋台風に焼きそばや焼き肉を焼き、皆さん、お祭り気分で楽しんでくださいました! 焼き肉はおかわりされる方が続出! たくさん食べておなかも心も満たされました。

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【今回の献立】

  • 焼き肉
  • 焼きそば
  • もやしのナムル
  • ニラ玉スープ
  • ミニおむすび
  • 漬物

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<おすすめポイント>

  • 今日は特別な日なので思い切って、普段はなかなか手の届かないお肉を用意しました ロースは薄めにスライスされたものを用意し、皆さんに食べやすくご提供できました。 柔らかくて、とてもおいしかったです!
  • できたてでアツアツをいただくのは、やっぱり格別です 幸せ~♡

次回もお楽しみに

元気に動いて、おいしく食べよう! (42)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • カニクリームコロッケとホタテフライ~野菜添え~
  • ほうれん草のおじゃこ和え
  • かぼちゃの煮物
  • ごはん
  • みそ汁

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<おすすめポイント>

  • クリームコロッケは揚げたてあつあつ クリーミーでとてもおいしかったです。ホタテフライも柔らかく、食べやすかったです。
  • ほうれん草におじゃこを合わせることで、カルシウムがしっかり摂れました

次回もお楽しみに