カテゴリー別アーカイブ: ごあいさつ

鏡開き

1月11日は鏡開きの日。
洛和デイセンター桃山 では13日におやつでおぜんざいをいただきました。

スーパーで小さい丸餅を「桃山みー子」さんが見つけ、小豆や塩にもこだわった美味しいおぜんざいが完成!!

「おかわりある?」「美味しかった~」「今年初めてお餅食べたわ」などの感想をいただき皆さん、満面の笑顔でした。

それでは、また。ごきげんよう
桃山ジャスミンでした。

新年をお祝いする

こんにちは 。

洛和小規模多機能サービス西院にて、令和5年1月7日(土)に新年会を開催しました。

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昼食は、京料理のお弁当とおすまし。七草がゆも召し上がっていただきました。

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午後からは門松チームと鏡餅チームに分かれ、みんなで作った羽子板を使って、羽根つきならぬ 風船つきゲームを行いました。

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おやつタイムは、1月のお誕生日会もさせていただきました。

おみくじを引いてもらったり、干支であるウサギのキーホルダーをお渡しし、

喜んでいただけたようです。

皆さん、今年も1年よろしくお願いします。

クリスマス会

こんにちは!
小規模多機能サービス西院です。

12月24日(土)にクリスマス会を行いました。
昼食にはチキンライス、カニクリームコロッケ、コーンスープなどいつもより豪勢な昼食を召し上がっていただきました。もちろんシャンメリーもついてますよ!

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今回の出し物は「きよしのズンドコ節」の体操を行いました。皆さんにライトを振っていただき、小さなライブ会場のような雰囲気となり、楽しむことができました。

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出し物の後にはサンタさんか登場!!今年もたくさんのプレゼントを持って来てくれました。

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おやつにはもちろんケーキを・・・
可愛らしいケーキを皆さんぺろりと完食されました。

おやつのじかん

こんにちは
洛和グループホーム二条城北 工藤です

今日は、何げない日常を書きたいと思います

ご利用者さまと昼食準備をしながら、ふと、
「今日なんかおやつ作りたいね」となり、その場で、卵とお砂糖と牛乳を
ボールに入れ、ご利用者さまと私で代わる代わる混ぜ混ぜ。
食パンの耳を切り落とし、先ほど作った液に漬けて仕込み完了!
Aさん:「これなんや?」
私:「フレンチトースト作ろうと思って」
Aさん:「楽しみやなぁ~。小さい子がおったら喜ぶで(笑)」
私:「だね」

おやつのじかんになり、
ホットプレートを9名で囲い、いざ焼くのですが。。
食レク時に気をつける事がありまして、
火傷注意・誤嚥注意・移動時転倒注意・・・そして、つまみ食い注意
当ユニットでは、つまみ食い犯が2名おりまして、
そこを注意しながら、フレンチトースト作り開始。

ホットプレートに仕込んだ食パンを並び置き(その時点で2名ソワソワする)、
頃合にひっくり返すと、
Bさん:「おおお~、美味しそうなお好み焼き」
私:「汗」

一回目焼けたのをお皿に取り分けて、
二回目のを焼き始める (2名手を伸ばす。私の眼光で怯んだ様子)

すべて焼き終わり、お皿に取り分けて、
フレンチトーストの上に、イチゴジャムとバニラアイスを乗せて出来上がり!

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実食
Bさん:「このお好み焼きおいしい。ビールは?」
私:「フレンチトースト・・(既に聞いてないな。。)」
Aさん:「これイクラ?」
私:「ジャムです。。(汗)」

食レクのいいところは、出来る課程を皆様でワクワク・ドキドキできることと、
皆様で「おいしい」を共有できる所です
ちょっとのおとぼけも加わり、美味しいおやつの時間を過ごせました!

11月行事食

こんにちは!洛和ヴィラサラサ&洛和ヴィラ南麻布 です。
今回は11月25日に実施した行事食「秋の味覚御前」をご紹介します

10月の秋の行事食は洋食でしたので、今月は和食です

【秋の味覚御前】
●メニュー内容●
・栗ご飯
・お吸い物
・すき焼き
・温泉卵
・柿の白和え
・芋ようかん


ほんのり甘い栗ご飯。栗もやわらかく炊けました。


すき焼きは色々な具があって盛り付けが大変でしたが、お肉が柔らかくて美味しかったです


秋の恒例となっている柿の白和えです。特養栄養士のイチオシです

今回の献立は、栗に柿にさつま芋と秋の食材盛りだくさんでした!
まだまだ気軽に外出できない状況が続いておりますが、食事を通して少しでも秋を感じていただけると嬉しいです。

次の行事食はクリスマスメニューを予定しています。どうぞお楽しみに!

今回も最後までご覧いただきありがとうございました。