カテゴリー別アーカイブ: 洛和デイセンター桃山

かわいい笑顔がいっぱい 保育園との交流

洛和デイセンター桃山では、近くにある保育園と定期的に交流を行っています。
今回は、毎年恒例の「お花の日」の訪問
元気な年長さんの笑顔と声が響きます

利用者さまも笑顔・笑顔
「元気やな~」「握手しようか」「こっちも来てや
笑顔と元気な声でお迎えします。

お花と握手のプレゼントに、また笑顔・笑顔
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お礼に、手作りのメダルをプレゼント
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「ありがとう」「また来てね~」「元気でね~

園児の皆さんに元気をいただきました

洛和デイセンター桃山菜園日誌(その2)

洛和デイセンター桃山では、利用者さまと一緒に野菜を育てています⇒ 菜園日誌(その1)はこちら

大きく実ったナスを収穫しました
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プチトマトも赤く色づき、もうすぐ食べごろ
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さ~て、収穫した野菜でどんなお料理を作りましょうか…
焼きナス、漬物などなど…あ~ おなかが空いた
これからも野菜の成長が楽しみです

洛和デイセンター桃山菜園日誌(その1)

洛和デイセンター桃山では、利用者さまと一緒に

  • トマト
  • ナス
  • 万願寺トウガラシ
  • トウモロコシ
  • カボチャ

の夏野菜を育てています

利用者さまに教えていただきながら、まず、畑を耕し、
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夏野菜の苗を植え、カボチャの種をまきます
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水をやって、早く大きくなぁれ

利用者さまの気持ちが伝わったのか、さっそく、ナスと万願寺トウガラシの実がなりました
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初なりの野菜を収穫
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これからの野菜の成長が楽しみです

北海道名物★ちゃんちゃん焼き定食

洛和デイセンター桃山では、ご馳走屋イベントで「ちゃんちゃん焼き」を作りました
「ちゃんちゃん焼き」とは、北海道の漁師町の名物料理で、鮭や野菜を味噌で味つけして鉄板で焼いた料理です

リビング横の庭で、バーベキューコンロで火をおこし…
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アツアツで湯気が立ち昇る出来たてを食卓に
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「こんな珍しい料理初めて食べたわ~ おいしいなぁ
「炭の良い香りがしてるわ
と、味覚や嗅覚、視覚など、五感で楽しみながら、おいしく召し上がっていただきました

初めてのおばんざいバイキング

洛和デイセンター桃山で、おばんざいバイキングを開催しました
メニューは、

  • 天ぷら(えび、かぼちゃ)
  • 焼き魚(鮭の塩焼き)
  • だし巻き卵
  • 金平ごぼう
  • 里芋のそぼろあんかけ
  • ひじきの煮つけ
  • きゅうりの酢の物
  • 彩りおにぎり(おかか・ゆかり)
  • 若竹汁

のおばんざい9品
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ワゴンにおばんざいを乗せて各テーブルをまわって、利用者さまに好きなものを選んでいただきます
いろんなおばんざいを堪能していただきました
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「天ぷらおかわり」 「出し巻き卵もっと欲しい~
などなど、おかわりされる方がたくさんおられ、大好評でした