カテゴリー別アーカイブ: 施設サービス

お花見行事

はじめまして。エノモトです。

新年度がスタートいたしました
洛和ヴィラアエルではフレッシュな新人2人が入職し、新たな体制で利用者さんのケアをさせていただいています。

今回書かせていただくブログは「お花見行事」です
4月4日に開催しました。

4月は桜
窓から見える桜。駐車場に行くと見える桜。スタッフが作成した力作の桜。いろんな桜が利用者さんたちの心を和やかにしてくれました。

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※撮影のためマスクを外して撮影しています。

されども花より団子。
お花見御膳を作り利用者さんに提供させていただきました。
こちらはお弁当箱。ステキな熨斗(のし)が巻かれています
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お弁当箱を開けると~

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皆さん大好きな天ぷらがドンッ
開けた瞬間「おぉ」と驚きの声を上げておられました。

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いつもと違うお弁当に天ぷら 雰囲気って本当に大事ですよね。
桜の下で食べる事はできないけれどスタッフが頑張って作った桜を見ながら舌鼓を打っておられました

お食事が終わって次はおやつの時間。
桜カステラ、桜饅頭、抹茶ケーキの3つの中からお好きな一品を選んでいただきました。ホッと一息の時間です。

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そんなこんなで楽しんでいただけた「お花見行事」だったのではないかと思います。

コロナの影響で、出来ることも限られますが楽しんでいただけるよう私たちも精一杯、取り組んでまいります。

御覧いただきありがとうございました

ひな祭り!

皆さん、こんにちは
洛和ヴィラ桃山の酒井です

3月と言えば「ひな祭り」の日
今月のブログはひな祭りの様子をお届けします~

当施設にて各階にひな人形を飾りました

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ひな飾りを見て、職員に笑顔で昔の思い出を話してくださったり、利用者さん同士でひな祭りのお話をされたりしていました

今もなお、新型コロナウイルス感染症が続いています。

感染症予防のマスク着用や石鹸による手洗い・うがいとアルコールによる手指消毒を引き続き行っていただき、人込みは避けて日々を過ごしていきましょう

では、次回のブログもお楽しみに

 

書道教室

こんにちは 洛和ヴィラ大山崎です

今月は、毎月恒例の書道教室の様子をご紹介します

最近の生活では、使うことが少なくなった筆ですが、
こちらの利用者さんは器用に使いこなされ、
普段から筆を使っているかのように書いておられました

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お手本を見て真剣に課題に取り組む利用者さん。
集中しているご様子がよく伝わります

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こちらの利用者さんは文字を書く際の基本「とめ・はね・はらい」を
意識して丁寧に書かれています
若い頃からの習慣は、年を重ねられても衰えないものですね

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今回も利用者さん同士で作品を褒め合ったり、
教えたり教わったりしながらのにぎやかな書道教室になりました

 

特別なおやつ

こんにちは 洛和ヴィラ天王山です
今回は毎月恒例のスペシャルおやつをご紹介します。

当施設の管理栄養士さんがおすすめのアイスを取り揃え、おやつの時間にお好みのアイスを選んでいただきます
おいしそうなアイスがいくつもあり目移りしてしまいそうですが、皆さんお好みの一品を選ばれました

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おいしく召し上がられて大好評でした
次回も管理栄養士さんがセレクトしたおやつに期待したいと思います

3月の行事食&桜について

こんにちは  洛和ヴィラ南麻布洛和ヴィラサラサです
今回は3月に実施した行事食と施設で咲いている桜をご紹介します

まずは、3月3日の桃の節句・ひな祭りの行事食です

●ひな祭り特別献立●
・ちらしずし
・お吸い物
・菜の花の白あえ
・三色ようかん

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ちらしずしは春らしく華やかな具材にしてみました。いくらがたくさんのっていておいしかったです
本物のカニ(缶詰ですが…)やマグロのたたきものっていて、とても豪華なちらしずしでしたよ

デザートのようかんですが、昨年はカップを使用せずひし形にカットしたものを提供しましたが、層になっていた部分がはがれてしまい、盛り付けにくく食べにくかったことがありました。そのため今年はゼリーカップに入れて作ってもらいました
写真では3色に見えませんが、一番下が緑、真ん中が白、一番上がピンクになっています
食べやすさ、お味共に好評でしたよ

続いて3月14日ホワイトデーの行事食です

● ホワイトデー特別献立●
・オムライス風チキンライス
・汁物
・クリームコロッケ&エビフライ
・ブロッコリーのシーザーサラダ
・プリンアラモード風

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チキンライスは、調味液を厨房から配達してもらいユニットで炊飯しました。
仕上げにスクランブルエッグをのせてオムライス風にしています

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  • ブロッコリーのシーザーサラダのご紹介

昨年は普通のシーザーサラダでしたが、今年は付け合わせにレタスをもってきて、ブロッコリーでシーザーサラダを作ってもらいました
レタスと比べると、ドレッシングの味がなじんでおり食べやすくおいしかったです。個人的にお気に入りです(笑)トッピングとしてハート形の人参を添えています

最後に、施設の敷地内に咲いている桜をご紹介します。

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3階にあるショートステイユニットのベランダからの風景です
撮影でお邪魔した時、ベランダでお茶を楽しんでいる利用者さんがいらっしゃいましたよ。
リビングの窓から桜がどーんと見えるので、この時期の眺めはとても素晴らしいです

同じ日の夜にも桜の撮影をしてみました

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三脚を使用し、月が入るように撮ってみました
中々うまく撮れず試行錯誤して何とかこの一枚が撮れました
風で桜が揺れるだけでブレてしまい難しかったです…。

ちなみに、桜の写真は会社内で活動している写真部の部員で撮影を行いました
もっとすてきな写真が撮れるように精進します

咲いたと思ったらあっという間に散ってしまってちょっと寂しいですが、この限られた時を楽しみたいと思います

今回も最後までご覧いただきありがとうございました