暑中お見舞い申し上げます。
皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 洛和ヴィラ桃山です
長い梅雨が明け、夏本番を迎えました
夏と言えば、花火
今年も花火大会を開催しました
玄関先に集合し、まずは手持ち花火から始めました。
こわごわ持つ方や、笑顔で「早く火を着けて」とおっしゃる方など、各自楽しんでおられました。
線香花火は「懐かしい」「かわいい」と好評でしたよ
最後には、大きな花火を皆さんで鑑賞しました
4種類の形に変化する花火や、7色に光る花火など多彩な花火を楽しみ、真夏の夜を満喫しました
酷暑の折、皆さん熱中症や新型コロナウイルス感染症に気をつけて、水分補給を小まめに行い、お体を大切にお過ごしください。
こんにちは、洛和ヴィラ大山崎です
先日、大相撲七月場所が終了しました
優勝したのは、幕内照ノ富士。けがや病気のため、一時は大関から序二段まで番付を下げましたが、困難を乗り越え、5年ぶりの復活優勝を果たしました
千秋楽も利用者さんがリビングのテレビの前に集い、声援を送っておられました
利用者さんがご覧になっているテレビは、先日、地域の方から寄付いただいた物です。
大きい画面で迫力のあるテレビ鑑賞ができるようになりました
今回ご紹介したテレビの他にも、車いすや介護用品など、介護に必要な物品を寄付いただいています
皆さんからお寄せいただいた気持ちに応えることができるよう、より良いサービスを提供していきます
こんにちは洛和ヴィラ天王山です
今月は利用者さんと職員で手作りのアサガオを作り、リビングの壁を夏らしく飾りました
職員が作り方を伝えると、利用者さんは熱心に作業をされていました
青・ムラサキ・オレンジ…思い思いの色付けをした後、形を整えて仕上げました
完成したアサガオを壁一面に飾り付け、夏らしい雰囲気を演出しました。
お花の色合いもよく、生花のような仕上がりです
この手作りアサガオの材料は何かお分かりでしょうか？
和紙でしょうか？ ティッシュペーパーでしょうか？ 実はコーヒーのペーパーフィルターです
ペーパーフィルターを折り畳んで輪ゴムで固定し、色付けしてから形を整えると、アサガオの完成です。
こんな作り方でアサガオが出来ることに驚きました
作業にご協力していただいた利用者さん、職員の皆さん、どうもありがとうございました
皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 洛和ヴィラ桃山です
7月12日（日）に待ちに待った夏フェスを開催しました
今回は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため大掛かりな催しはできませんでしたが、各フロアにておもちゃの金魚で金魚すくいを行いました
すくった数を記入した、手作りの表彰状を記念としてお渡ししました。
お祭りの雰囲気を味わえるような飾りつけや音楽を流し、食事もお祭りバージョンで楽しんでいただきました
梅雨があけ、夏本番を迎えます。体調にはくれぐれもお気を付けください。
7月21日（火）は土用の丑の日でしたね
当施設では、お昼にうなぎのちらしずしを提供しました
そこで今回は、土用の丑の日の行事食についてご紹介します
当施設のちらしずしは、厨房で調理し、すしおけに盛り付けた状態でユニットに配達されます
うなぎちらし（すしおけVer.）
カットされたうなぎがたくさんのっています 錦糸卵や絹さや、桜でんぶものっていますよ
うなぎちらし（盛り付けVer.）
盛り付けるとこうなります トッピングに刻みのりを散らしました
桶から1人分ずつきれいに盛るのは大変ですが、ユニットの職員に頑張っていただきましたよ
夏野菜の揚げ浸し
なす・かぼちゃ・オクラです
見た目も良く仕上がっていました 彩りもきれいで良かったです
きゅうりとミョウガのジュレ和え
ミョウガの風味がとてもよく出ていて、さっぱりとおいしかったです
ただ、溶けてしまったのかジュレの存在感がほとんどなく残念でした
スイカ
表面の種は厨房で取ってくれていました厨房さん、ありがとうございます
甘いスイカでとてもおいしかったです
大きさも十分あったので満足できました
土用とは、立夏・立秋・立冬・立春直前の約18日間の「期間」を示す言葉で、その期間に訪れる丑の日が【土用の丑の日】と呼ばれています。
そのため、2020年の土用の丑の日は7月21日（火）だけではなく、1月23日（木）・4月16日（木）・4月28日（火）・8月2日（日）・10月25日（火）・11月6日（金）の全部で7日間もあるそうです
昔から土用の丑の日には『う』のつくものを食べる風習があり、うなぎがとても有名ですが、うなぎ以外にもうどん・梅干し・牛肉（うし）・馬肉（うま）などもありますね
食べやすかったり、栄養価が高かったりと季節の変わり目で体調を崩しやすい時期にぴったりな食材です
ちなみに、今回うなぎが苦手な利用者さんには、うなぎの代わりに牛肉のしぐれ煮をトッピングしたちらしずしを提供しました
牛肉で『う』の付く食材にこだわりましたよ
次の土用の丑の日は8月2日（日）ですので、ぜひ『う』の付くものを食べてみてくださいね
ちょっとした小話でした
次回の行事食は8月中に夏祭りメニューを予定しています
どうぞお楽しみに
今回も最後までご覧いただきありがとうございました