カテゴリー別アーカイブ: 施設サービス

洛和メディカルフェスティバル ~地域とともに~

こんにちは。洛和ヴィラ大山崎です。

今回は、10月25日(金)に開催した洛和メディカルフェスティバルの様子をお伝えします

地域の皆さんによる洋服や手作り品のお店を出店し、にぎわっていました
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ポーチやペットボトルカバーなど、全て手作りです
個性的な作品は手作りならではですね
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中でも、かわいい十二支のぬいぐるみは手作りとは思えない完成度で、職員もとりこになってしまいました
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ボランティアさんによる切り絵体験を行いました
参加者の皆さんは初めての切り絵体験でしたが、上手に仕上げられていました
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たくさんの方にご来場いただき、盛況のうちに洛和メディカルフェスティバルを終了することができました。
ご来場いただいた皆さん、運営にご協力いただきました皆さん、どうもありがとうございました

焼きサンマ

皆さん、こんにちは。
洛和ヴィラ桃山です

今回は、10月22日(火)に行いました「焼きサンマ」のレクリエーションの様子をお伝えします

庭でサンマを焼いていると、入居者さんたちが見学されていました
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窓を開けて、魚の焼ける匂いに「いい匂い」「おいしそうやな~」「昔焼いていたわ~」などの声が聞かれました

昼食時に、焼きたてのサンマをいただきました
焼きたてのサンマは「おいしい」と好評で、皆さん笑顔になられていました
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「今度はサンマの他にも、なにか焼いてほしいな」という声もありました

だんだん秋が深まり、朝晩の冷え込みが厳しくなってきました
2019年もあと少しになりました。
皆さん、体調にはお気を付けてお過ごしくださいね。

最後まで読んでくださり、ありがとうございました

8月~10月の行事食

お久しぶりです!
洛和ヴィラサラサ洛和ヴィラ南麻布です。

前回の記事からかなり時間が空いてしまいました
今回は、前回から今までのイベントや行事食の様子をお伝えしていきたいと思います

まずは、8月18日(日)に実施した「納涼祭」についてです

昨年は1階の外で屋台を設置しましたが、今回は6階の室内に屋台を設置し、涼しい環境の中で出店を楽しんでいただきました
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この写真だと、職員だらけでぎゅうぎゅうな感じですね(笑)

その日のお昼は、「祭りといえばこれ!」といったものをお弁当箱に詰めて、提供させていただきました

夏祭りメニュー

  • 焼きそば
  • ハッシュドポテト
  • 鶏もも串
  • サラダ
  • 今川焼き

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他にも、豚汁が付いてきました

続いては、9月の「敬老の日」です。

敬老の日 特別献立

  • 栗入り赤飯
  • 汁物
  • サケの金山寺みそ焼き
  • 揚げ出し豆腐のきのこあんかけ
  • ホウレンソウの菊花和え
  • メロン

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今年も大きなメロンが登場しました!
甘くておいしかったです

「即位礼正殿の儀の日」にも行事食をお出しさせていただきました

即位礼正殿の儀 お祝い膳

  • 赤飯
  • 汁物
  • 天ぷら盛り合わせ
  • 卵豆腐の野菜あんかけ
  • 祝いまんじゅう

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天ぷらは、エビが2本に、ナス、かぼちゃ、シシトウガラシでした! 上手に揚がっていておいしかったです
いつもより1品少なかったのですが、天ぷらのボリュームもあり、ちょうど良かったです

最後に「ハロウィン」です!
今年は初めてのメニューに挑戦してみました

ハロウィン 特別献立

  • ご飯
  • 汁物
  • かぼちゃグラタン
  • ブロッコリーとエビのサラダ
  • キノコソテー
  • マロンババロア

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かぼちゃのミートグラタンを目指したのですが、グラタンではなくミートローフのホワイトソース掛けになってしまいましたもう少しホワイトソースを硬めにして、ホワイトソースの上にかぼちゃをのせたりして、目立たせられれば良かったですね
でも味はとってもおいしかったです

11月は秋にちなんだ行事食を考えております
また、洛和ヴィラ南麻布では、11月30日(土)に「焼き芋イベント」を予定しています

10月12日(土)の「ありすの杜フェスティバル」は残念ながら台風の影響で中止となり、同日に予定していた「お買い物サロン(お買い物イベント)」は延期となっていましたが、12月15日(日)に開催決定いたしました
時間は午後1時~午後3時までとなります。ぜひご参加ください!

今回もご覧いただき、ありがとうございました

秋の外食行事♪

こんにちは。洛和ヴィラアエル 看護師のべっぷんです

今回は、10月より始まった「外食行事」についてお伝えします

今回の外食先は「ガスト」と「鶴喜そば」です
利用者さんにも大変人気の企画で、今回も多数の方に楽しくご参加いただけました
一場面ではありますが、外食時の様子をご覧ください

利用者さんに自らメニューを選んでいただき、好きなものを召し上がっていただきました
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「おなかがいっぱいやけど、おいしいから食べる!」

普段はそこまでたくさんの量を食べられない方ですが、外食先ではおなかがいっぱいになるほど召し上がっておられました

利用者さんの中には、普段ゆっくりと時間を掛けて食事をされる方もいらっしゃます。
「そういった利用者さんに外出行事の限られた時間内で食事をしていただけるのか…」とスタッフの不安も多少ありましたが、ご自身で選ばれたオムライスが出てきた途端、スプーンを持ち食べ始め、見事にぺろりと完食
きれいに召し上がられました。

食後は満面の笑みで「おいしかった」と話されていましたよ
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「次の外出行事があれば、またご参加していただけますか?」と質問すると、「絶対行く!!」とうれしいお返事をいただけました
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他の利用者さんのすてきな笑顔もご覧ください
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当施設では他にもいろいろな行事を開催し、引き続きブログでもご紹介させていただきます
利用者さんに楽しい時間を過ごしていただけるよう、これからも行事を企画してまいりますので、何卒よろしくお願いいたします

それでは、次回のブログもお楽しみに~

秋の味覚♪

皆さん、こんにちは
洛和ヴィラ桃山Ⅱ番館の瀬古です

朝晩寒い日が続きますが、皆さんどのようにお過ごしでしょうか
月日の流れは早いもので、もう11月ですね
すっかり秋めいてきました

さて、秋といえば「食欲の秋」「芸術の秋」ですよね

当施設では、洛和ヴィラ桃山と合同で秋の味覚「サンマ」をいただきました
サンマが炭火で焼ける匂いや、出来たてを食べられて、利用者さんはとても喜んでおられました
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当施設の2階リビングも秋色になりました
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今回も利用者さんと職員で作成しました
コスモス、トンボ、秋に旬の食材などが描かれていて、とってもすてきですよね