こんにちは！
洛和デイセンター修学院の修蔵です

2月から当施設に来られた職員と、退職される職員を紹介したいと思います

今回は退職される職員から。
看護師の横山さんです
「デイセンター修学院で約3年間、看護師として勤めさせていただきましたが、
このたび2月をもって当会を退職となりました。
当会での約10年という月日の中で、
たくさんの利用者さまとのご縁により、
看護師として、社会人として本当に成長させていただきました。
また、一緒に働いてきたスタッフや関係者の皆さまからも励まされ、
支えられ、何より仕事として有意義な時間を過ごさせていただきました。
この場をお借りし、皆さまに心から感謝申し上げます。
ありがとうございました。
☆看護師 横山☆」

すごく歌も上手で、横山看護師の歌声を楽しみにしておられる利用者さんも多かったです
別れがすごく寂しいですが… 別れがあれば出会いもあります

次回は、1月・2月から新しく来られた職員を4人紹介したいと思います

こんにちは！ 洛和デイセンター修学院の修蔵です☆
2月7日（木）は、当施設で『九州・沖縄の郷土食フェア』を開催しました

長崎ちゃんぽん・チキン南蛮・スパムおにぎり・杏仁豆腐という、ボリュームのあるメニューです

特にスパムおにぎりは初めて召し上がられた方も多く、喜んでいただけました

次の特別メニューはなんでしょう？
お楽しみに！

修蔵でした

こんにちは！ 洛和デイセンター修学院の修蔵です☆

2月6日（水）・8日（金）の両日、ブリの解体ショーを行いました

職人さんが手際よくブリをさばいていきます

脂の乗ったブリのお刺し身の出来上がり！
皆さん、おいしそうに舌鼓を打っておられました

修蔵でした

こんにちは！ 洛和デイセンター修学院の修蔵です
今回は、冬の恒例行事『お鍋』のブログを書きます

1月はおでん2日間、お鍋は2日間行いました

毎回好評で、今回もみんなでわいわい楽しく食べました

今回の初の試みは…
カレー鍋をしました！
職員もなかなか家でもしたことがなかったのですが、挑戦してみました
カレーの味もしっかりしていて、おいしかったです

締めはご飯を入れて、お好みでチーズもかけて、リゾット風で召し上がっていただきました
これがすごくおいしくて、皆さんも「これおいしいな～」とおしゃべりしながらたくさん召し上がってくださいました

次回の更新は、お餅つきのブログを更新したいと思います☆

こんにちは！ 洛和デイセンター修学院の修蔵です
今回は1月の初めに行った、面前料理で『にぎりずし』を提供した様子についてお伝えします

今回も、職員が皆さんの目の前ですしを握るパフォーマンスをしました

恒例のようになっているにぎりずし！！！
皆さんからの評判も良く、「いつも楽しみや～」という声がすごく多いです

皆さんの期待に応えられるように、職員も頑張って開催していきたいと思います！！！

次回は冬限定、恒例料理『お鍋』について更新したいと思います