どうも! 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です
先日、当施設ではお楽しみメニューの日がありました
なんと!「沖縄料理」です
沖縄そばにモズクの天ぷら、ジューシーなどなど…
「ジューシー」とは?
沖縄大好きな当施設の職員、竹本さんに聞いてみました
なんと! 沖縄の炊き込みご飯のようなものだそうです!
以上! ウィキペディアならぬ、竹ぺディアの回答でした(笑)
絶品すぎてほっぺが落ちそうでしたよ
お楽しみメニューの日でしたが、お楽しみメニューでなくても毎日の昼食が楽しみななぎ子でした