どうも！ 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です

先日、当施設ではお楽しみメニューの日がありました
なんと！「沖縄料理」です

沖縄そばにモズクの天ぷら、ジューシーなどなど…

「ジューシー」とは？
沖縄大好きな当施設の職員、竹本さんに聞いてみました
なんと！ 沖縄の炊き込みご飯のようなものだそうです！
以上！ ウィキペディアならぬ、竹ぺディアの回答でした（笑）

絶品すぎてほっぺが落ちそうでしたよ
お楽しみメニューの日でしたが、お楽しみメニューでなくても毎日の昼食が楽しみななぎ子でした