日別アーカイブ: 2019年5月9日

松花堂弁当の日

どうも! 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です

当施設では、毎月25日は松花堂弁当の日になっています
今月の松花堂弁当は「フキご飯」です
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おいしそうでしょ~??

なぎ子、フキが苦手だったんです
でもいつもの流れで、中盛りを注文してしまいました。
口に運ぶと…何と絶品
フキ嫌いを克服した、なぎ子でした

デザートには桜のケーキも付いていて、幸せいっぱい、おなかもいっぱいになりました

春の外食会

こんにちは、洛和グループホーム壬生です。
今回は、当施設での食事ではなく、春の外食会の様子を紹介させていただきます。

先日、しょうざんリゾート京都にある「楼蘭」という中華料理屋さんに行ってきました
今回はコース料理になります
コース料理なので、料理が届くのをまだかまだかと楽しみにされている方や、今か今かと心待ちにされている方がたくさんおられました
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前菜です。
きれいに盛り付けられており、利用者さんも最初から大喜びでした
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メインの魚料理
あちこちから「おいしい」との声が聞こえてきました。
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食後には、コーヒーを飲んで一息
おしゃれなシュガーが付いてきました
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窓からは洋館が見え、きれいな景色の中で最高のお食事をいただきました
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当施設でも、普段のお食事も頑張って作ってはいますが、やはりプロとの違いを実感
盛り付けに差があります(味は負けてないつもりです!)
当施設では、毎日のお食事を利用者さんと共に作り、盛り付けております

桜は少しシーズンを過ぎてしまいましたが、お天気は快晴で気持ちの良い風が吹いていました
いつもとは違う思い出に残る味と風景。
これからも、思い出に残る行事を、皆さんと一緒に作っていきたいと思います。