月別アーカイブ: 2019年9月

スイカ割り

こんにちは☆
洛和デイセンター修学院の修蔵です

先日、当施設では夏祭りを行いました
3日間の開催で、その1日目にスイカ割りを行いましたので、今回はその時の様子をお伝えしたいと思います

当施設では
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利用者さんにも目隠ししていただき、イスに座ってスイカ割りを楽しんでいただきました
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利用者さんが力いっぱいスイカをたたいて割ってくださりました
職員も挑戦し、大盛り上がりでした

割ったスイカはその日のおやつに
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フルーツポンチにしておいしくいただきました

ラムネとサイダーを使って、フルーツポンチの噴水を作りました
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500ミリリットルペットボトルのサイダーを用意し、その中にラムネをに入れるとサイダーの噴水が起きます

見栄え良し! 味も良し!! 涼しげなおやつになりました

夏祭り2日目、3日目の様子もまたお伝えしますね
修蔵でした!!

特別食「冷やしうどん」

こんにちは。
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、8月の特別食「冷やしうどん」を紹介したいと思います

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サラダうどんに肉みそと温泉卵をドーンとのせ、ボリューム満点
しかも、タレを「めんつゆ」と「ごまだれ」の2種類から選んでいただけるようにしました♪
さらに、定番のちくわの天ぷらもご用意しましたよ

のどごしの良い冷やしうどんは、食欲の落ちている時でも食べやすいと好評でした

次回の更新もお楽しみに

居酒屋メニュー

こんにちは☆
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、行事食についてお伝えします

8月の行事食は、居酒屋メニューでした
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今や老若男女問わず人気のある居酒屋!!
そんな様子をお伝えしたいと思います

まずは人気の高い串カツ!(エビ、レンコン、アスパラジャガイモ赤ウインナー
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熱々!! 湯豆腐!
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みんな大好き出し巻き卵
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他にも居酒屋に欠かせない枝豆、さっぱり食べられる揚げナスおろしポン酢など、全5種類の居酒屋メニューが並びました
かなりのボリュームでしたが、皆さんたくさん食べてくださいました

出し巻き卵、串カツは、皆さんの前で職員が揚げる・焼くのパフォーマンス付き
湯豆腐も土鍋を使って、熱々を食べていただきました
どちらも行事食初登場でしたが、大人気でした

居酒屋らしくということで、利用者さんにのれんを手作りしてもらったりもしましたよ
これからもっと飾りを増やしていって、当施設らしい明るい雰囲気を出していけたらなぁと思います

では、またの更新もお楽しみに

アイスクリーム作り

こんにちは。
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、8月のおやつレクリエーション「アイスクリーム作り」の様子をお伝えします
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1. ジップロックに牛乳と砂糖を入れ、封をして、よくもんで砂糖を溶かします。
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2. ビニール袋に入れた氷に塩をかけ、その中に1を入れます。タオルを巻いたら、ひたすら振ります
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3. 固まったら出来上がり!!
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工程は簡単ですが、体力勝負です
「しんどかったけど、おいしい」「こんなに簡単にできるとは思わなかった」「楽しかった」と、うれしいお声をいただきました

次回の更新もお楽しみに