日別アーカイブ: 2019年9月5日

いざ勝負!!

皆さんこんにちは。
洛和デイセンター音羽のきんにくんです

突然ですが! 当施設でゲリラ的に発生するイベントをご存知でしょうか?
そのイベントとは…職員対抗の腕相撲大会です

この日も、利用者さんの前で職員同士が腕相撲をしていると、こんな会話が聞こえてきました。
「私らもやってみよか!」
会話が聞こえてきた方に目を向けてみると…
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戦闘態勢バッチリで、やる気満々のお2人の姿がそこに!!

この光景を見て、他利用者さんからも「頑張れ! 頑張れ!」と声援があり、にぎやかな時間を過ごしました
職員が始めたことが、今や利用者さん同士の交流のキッカケになっていることはうれしいことですね

それでは、また次回のブログでお会いしましょう
以上、きんにくんでした~

食事紹介

こんにちは。
洛和小規模多機能サービス花園、大島です。

前回はこのブログで「訪問」について紹介させていただきましたが、今回は「食事」についてご紹介したいと思います

当施設で提供している食事は、全て職員が手作りしています
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揚げ物を作っています

食事担当の職員が冷蔵庫にある材料でメニューを考えます。
一汁三菜を目標に、栄養バランスを考えて作っているんですよ

昼食は利用者さんと職員、合わせて約20人分の食事を作ります
20人分と聞くとびっくりしてしまいますが、そんな時に便利なものがこちら!!
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湯煎でできる魚の煮付けです
骨も取ってあるので、利用者さんにも安全に食べていただけます。
しっかりと煮付けてあるのでとても軟らかく、利用者さんにも好評なんです

基本的な調味料はもちろん、とっても便利な調味料もたくさんそろっています
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料理の経験がない人でも安心ですね

男性職員も担当しますよ!
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当施設は料理上手な職員が多く、味付けから全て手作りする日もあります
自宅では食が細い利用者さんもいらっしゃいますが、皆さん通所日にはたくさん食べてくださいます
温かくて、愛情いっぱいの食事は本当においしいですよね!
私も食事の時間はとっても楽しみにしています
利用者さんにとってもおいしくて、楽しい時間になるとうれしいです