月別アーカイブ: 2019年10月

みたらし団子

こんにちは! 洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は9月13日(金)、14日(土)に行ったおやつ作りの様子をご紹介したいと思います
今回のおやつ作りはこちら
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お豆腐入りのみたらし団子です
まだまだ暑いですが、暦では秋ということもあり、お月見をイメージしてみたらし団子を
皆さんと作りました
その様子をご覧ください

まずは上新粉とお豆腐をしっかりと混ぜ合わせます
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混ぜ合わす手つきが頼もしいですね

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こちらは慣れた手つきです

次の工程は、お団子の形に成型するところです。
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真ん中を少しくぼませることで、均等にゆで上がりやすくなります!

次は、いよいよ沸騰したお湯の中にお団子を入れてゆでていきます
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浮き上がってもすぐには上げず、1~2分そのまま待ちます。

茹で上がったら、氷水の中に入れて冷やします。
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しばらくしてからバットに移し、盛り付けます
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最後に甘~いみたらしのタレを掛けて出来上がり~
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お団子が少し硬く仕上がってしまいましたが、「おいしい」と好評をいただきました!
次回の更新もお楽しみに~

修蔵でした

10月

どうも! 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です

10月がスタートしました
今回は、10月のロールアート作品のご紹介です
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下絵から利用者さんが描いてくださっています
当施設には器用な芸術家がたくさんいらっしゃいます
また作品紹介もたくさんしていきたいと思います

9月の壁画

こんにちは。
洛和デイセンター山科小山です。

今年度もあと半年となりました。
秋も深まってきましたね

5月より壁面飾りに取り組み始め、毎月利用者さんに針を持って、縫い縫いしていただいています
季節に合わせて工夫を凝らし、作っているんですよ

9月は「月に帰っていくウサギとススキ」です。
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利用者さんも毎回壁面飾りを楽しみにされています
次回もお楽しみに

手作業にも工夫を凝らし、いろいろ取り組んでいます
ぜひ、見学にお越しくださいお待ちしております。

洛和デイセンター山科小山 ジャスミンでした。

松花堂弁当

どうも! 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です

毎月25日は松花堂弁当の日! です

9月は秋の味覚たっぷりのきのこご飯
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シイタケが苦手ななぎ子もおいしくいただいちゃいました
その他、太刀魚の磯辺揚げやラ・フランスのケーキまで付いています
豪華ですよね

今日も当施設のお昼ご飯でスクスク大きくなるなぎ子でした

敬老会 3日目

どうも! 洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です

敬老会も無事終わりました!
今回は、敬老会 3日目の様子をお伝えしちゃいます

3日目もシンデレラの劇を行いました
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…あれ? 見慣れない、しょ、職員?
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パーマネント赤井さん! 皆さん覚えていらっしゃるでしょうか?
サプライズゲストの登場でまたまた大盛り上がり

今回は劇に出ない予定だったのですが、なぎ子もサプライズ? 登場ということで(笑)
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佐々木シンデレラです
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皆さんのおかげで、3日間とも大盛り上がりの敬老会でした
来年も皆さんと一緒に敬老の日を迎えたいと思います
ずっとお元気で当施設に来てくださいね