月別アーカイブ: 2022年8月

七夕行事

こんにちは。洛和看護小規模多機能サービス音羽の宮崎です。
先日の七夕行事の様子をお知らせします。

入り口には天の川が

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中に入ると大きな笹飾り。皆さんの願い事がたくさん書かれています。

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今日は七夕の御馳走です。
暑い季節でもあり、素麺メインの食事です。

写真3

昼食後はクイズで頭をひねりましょう

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頭を使って疲れた後は甘い物。これも七夕らしくて涼やかですね。

写真5

 

なんでも作っちゃう園芸部

こんにちは!洛和デイセンター右京山ノ内です。
太陽いっぱい浴びて、植物が元気に育つ中、支柱が足りなくなってきました

「う…ん。いい方法ないかなぁ?」よし!作っちゃおう」
割り箸をつないでテーピングすれば、あっという間に支柱の出来上がり☆
写真1

利用者さんが手際よく作ってくださいました
写真2

しかも、軽くて立てやすい
なんだか得した気分のカリメロでした♪ See You

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土用の丑の日

こんにちは
洛和グループホーム瀬田です

7月は待ちにまった土用の丑の日
みなさん大好物の鰻にいつもお食事を残してしまわれる利用者さんも
完食されました

その⓵
その=

いつもより食べ過ぎたーーーとのことでその後風船バレーや体操し、
次はおやつの時間

その⓷

その⓸

暑い夏を乗り切ろうとアイスケーキをもぐもぐ
やっぱり美味しいものを食べるのは幸せですね

美味しそうに食べていただけて職員も一緒に満足いたしました

元気に動いて、おいしく食べよう!(394)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

今日は「たっぷり夏野菜ランチ」です

【7月28日(木)の昼食】

  • ピーマンの肉詰め
  • 茄子とトマトのイタリアンマリネ
  • だし巻き卵
  • とうもろこしごはん
  • みそ汁

<おすすめポイント>

  • 夏真っ盛り 連日、暑い日続きます! 夏バテせず元気に夏を乗り切るためにはしっかりと栄養を摂ることが肝心です。今日は旬の野菜をたくさん食べていただこうという思いから「たっぷり夏野菜ランチ」として、心を込めて手作りしました
  • 夏野菜には水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を体の中からクールダウンしてくれます。食欲が落ちるこの季節…カラフルなビタミンカラーは見ているだけで食欲を刺激します。「わーきれい」「おいしそう」そんな声があちこちから聞こえてきました。
  • ピーマンはコラーゲンの合成を助けたり、メラニン色素の沈着を防ぎます。強い紫外線を受けやすいこの時期にはありがたいですね 玉ねぎをたっぷり入れて味付けした肉詰めのタネを詰めて焼きました。ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘味がとてもおいしく、皆さん、ぺろりと平らげてくださいました 。
  • 真っ赤な完熟トマト トマトには抗酸化作用のあるビタミンAとCがたっぷり ビタミンEと一緒に摂ることで強力な抗酸化作用が期待できますので、ビタミンEが豊富なオリーブオイルを使っての調理がおすすめです! イタリアンマリネにもオリーブオイルを使い、「さびにくい身体づくり」をめざしました!酢の効果でさっぱり食べられましたよ。茄子との相性もGOOD です
  • トウモロコシごはんはフレッシュなトウモロコシをたっぷり2本使いました トウモロコシの甘味と隠し味に入れたバター醤油が最高でした
  • さぁ!しっかり食べて熱い夏を乗り切りましょう

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら