2月14日のバレンタインデーは、お昼に行事食としてバレンタイン特別献立を提供しました
●メニュー●
・サフランライス
・汁物
・ハートのコロッケ&イカリング
・イタリアンサラダ
・ショコラケーキ
↑ハートのコロッケ&イカリング
ハートのコロッケはきれいなハート形で、見た目も味も良かったです
イカリングも普通のイカではなく、やわらかく加工したものとなっており、とても食べやすかったですよ
↑イタリアンサラダ
さっぱりとしていておいしかったです
↑ショコラケーキ
ロールケーキにホイップクリームをしぼり、上からマーマレードソースをかけています。
ソースが良いアクセントになっていました
ちなみに、刻み食以下の食事形態の方には、ココアプリンを提供させていただきました!
↑ココアプリン
こちらもホイップクリームをしぼり、上からマーマレードソースをかけています。
↑今回のお品書き❤
テーマはもちろんハートです
かわいくできたでしょうか??
次の行事食は3月3日のひな祭りを予定しています!
去年よりも豪華にしようと考えていますので、ぜひ楽しみにしていてくださいね
今回もご覧いただきありがとうございました。