こんにちは 洛和デイセンター修学院の修蔵です。
今回は食事について載せていこうと思います!!
当デイセンターでは毎月1回行事食をやっています!
今回5月の行事食は…
利用者さまからリクエストいただいた「餃子」と「からあげ」に決定しました
餃子はホットプレートで焼き餃子。お鍋で水餃子の2種類を準備し、からあげは2度揚げし、カラッとジューシーに仕上げました
「おいしい!」「もっと!!」というお声も多く、たくさん食べていただけました
餃子、からあげは当デイセンター初の試みだったのでドキドキでしたが、喜んでいただけたみたいで良かったです
次回も機会があれば行いたいと思います。
ほかにも、利用者さまにも大人気なお好み焼き!を5月にも行いました。
お好み焼きを焼いている職員も、行うたび腕が上がってきており、おいしいお好み焼きが利用者さまのもとへ
また新しいことにも挑戦していきたいと思います!!
次回のお食事もお楽しみに