☆七夕特別献立☆

こんにちは!洛和ヴィラサラサ洛和ヴィラ南麻布です

先日は七夕でしたね
当施設では、お昼に七夕特別献立としてそうめんを提供しました
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七夕メニュー

  • 七夕そうめん
  • 枝豆とコーンのかき揚げ
  • トマトサラダ
  • お星さまゼリー

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↑そうめん
去年と同様、オクラ・カニカマ・錦糸卵・ネギ、薬味でショウガをのせています。
喉越しも良く、普段あまり食が進まない方もあっという間に完食されていましたよ

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↑枝豆とコーンのかき揚げ
ちょっとこんがりしすぎてしまいましたが、夏らしい具材でおいしかったです

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↑トマトのサラダ
フレンチドレッシングで和えているのですが、酸味があってさっぱりといただけました

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↑お星さまゼリー
去年と同じものですが、今年はミカンを追加でトッピングしました!
果物は星型に抜いています。私のなかではミカンは月のイメージです
味はあまり甘すぎず食べやすかったです。見た目も涼しげで良かったです

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↑今回のお品書き
今回はかわいい感じで作ってみました
毎年、この時期になると近くの幼稚園の子供たちが歌を披露しに来てくれるのですが、すてきなプレゼントも一緒に持って来てくれました!

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ジャーン!!立派ですねぇ

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いろいろな飾りがついていました!

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金魚!? 上手ですね

幼稚園の皆さん、すてきな歌とササをありがとうございました!
利用者さんも小さな子どもたちとの交流にとても喜ばれていましたよ

次回の行事食は7月20日の土用の丑の日でウナギを使ったメニューを予定しております!
ぜひ楽しみにしていてください

さらにお知らせです。
来月、8月12日(日)に洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布合同で夏祭りを開催いたします。
今までは別で行っており、さらに南麻布の中でもフロアごとに行っていましたが、今年は合同で行うことになりました。

初の試みのため、現在夏祭りの担当職員で相談しながら手探り状態で準備を進めているところです。
皆さんに喜んでいただけるように頑張りますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね

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今回もご覧いただき、ありがとうございました