こんにちは 洛和デイセンター修学院の修蔵です

今月の行事食として、前回のぶっかけうどんに引き続き、今回は抹茶パフェを作りましたよ
絹ごし豆腐と白玉粉を合わせて混ぜ、白玉を作ります

抹茶アイスに茹であがった白玉、寒天、あんこを乗せてきな粉、黒蜜をかけます

冷たくておいしいと好評でしたよ

次回のおやつは何でしょう？ お楽しみに
修蔵でした。