こんにちは。
洛和デイセンターイリオスのリハ子です

まだまだ寒さが続きますが、皆さんいかがお過ごしですか？

家で新聞を見ていると、「肉と長寿の関係」という記事を見つけました

お肉は好きですか？
私は大好きです
焼き鳥、焼肉、ステーキ、鳥の唐揚げ、トンカツ…

お肉に含まれる栄養素が筋肉を作ったり、認知機能や精神面にも関わりがあったり、老化防止にも効果があるようですよ

…でも、お肉ばっかり食べていては栄養が偏るので健康のためにならないようです
主食、主菜、副菜、汁物、バランスの良い食事をすることが大事だと当施設の栄養管理士も言っていました

当施設では、タンパク質など栄養評価がわかるInBodyがあります
利用者さん自身にも健康に興味を持っていただき、元気な在宅生活を支援できればと思っています

By リハ子 「I’m Happy!!」