こんにちは！
洛和デイセンター修学院の修蔵です

早いもので12月も半分を過ぎ、寒い日が続いています
そんな日はお鍋が食べたくなりますね
今回は、12月9日（月）に行ったおでん行事について、ご紹介したいと思います

毎月行っているおでん行事ですが、今回はいつもと違う具材でやってみました

定番のダイコン、コンニャク、卵、ニンジン、そしておでんには欠かせない練り物！ ちくわ、厚揚げ！！ そしてそして、新しく仲間入りをしたロールキャベツの全7種類です

定番の大根はいつも1時間半ほどかけて煮込んでいるので、味が染み染みで皆さんに大人気の一品です
ちくわ、厚揚げは昔からのなじみで食べやすく、人気です
そしてコンビニなどで見掛けるロールキャベツ！
皆さん、珍しがりつつも、「味が染み込んでいる」と好評でした

また次回も変り種が登場するかも知れません
おすすめのおでんの具材があったら教えてくださいね

長くなってしまったので、お鍋などについては次回のブログでご紹介したいと思います
お楽しみに