父の日の行事食

こんにちは 洛和ヴィラサラサ洛和ヴィラ南麻布です

6月21日は父の日でしたね 今回は先日実施した父の日の行事食についてご紹介します

●父の日特別献立●

  • かつ丼
  • 汁物
  • きゅうりと沢庵の和え物
  • 冬瓜の蟹あんかけ
  • ゴールドキウイ

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昨年に引き続き、かつ丼にしました
写真だととんかつが全然見えませんが、1枚しっかりと乗っています
今年は卵の量が多かったので、かなりボリュームがありました
卵がそぼろのようになってしまっていたので、次はもうちょっと調理法など工夫できたらなと思っています

デザートは、今テレビのコマーシャルやスーパーでもよく見かけるゴールドキウイでしたが、しっかり熟しておりとても甘くておいしかったです 利用者さんにも好評でした

また、父の日のイベントとして、母の日イベントと同様、手作りの背景で記念写真を撮りました

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真ん中の茶色い星(★)部分は、段ボールの土台にフェルトを貼り絵のように貼り付け、毛糸で編んだバラを周りに飾っているんですよ とてもすてきに仕上がっていました

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利用者さんと職員で協力してバラを編んだそうです ご協力ありがとうございます
撮った写真は、印刷してご家族・ご本人にお渡し予定ですのでどうぞお楽しみに

東京では新型コロナウイルス感染症の感染者数がなかなか減りませんが、皆さん、引き続き拡大防止対策・体調管理に気を付けてお過ごしください

今回も最後までご覧いただきありがとうございました