こんにちは、洛和グループホーム北花山です。

暑い日が続いてますね
今回は、職員によるおやつ作りの様子をご紹介します
メニューは…『ガトーショコラ』です

なんと 手作りとのことで、朝から早速調理開始

あっという間にキレイなメレンゲができました

ガトーショコラの生地の材料はこちらです

焼いている間、施設内は甘いにおいで包まれ 今すぐ食べたくなる気持ちをグッとこらえ、お昼のおやつが待ち遠しいです

現在はコロナウイルス感染症拡大防止対策で、利用者さんと一緒に作ることができませんが、作っている様子を見て「おいしそうやな。何ができるんや。」と言葉があり、見ているだけでも楽しんでいただけたと思います

外出自粛で喫茶店などに出掛けることが難しい中、利用者さんに喜んでいただけるよう、工夫をして楽しく毎日過ごしていただけるよう努力していきます。