こんにちは、洛和デイセンター右京山ノ内 の桃レンジャーです
当施設では毎月、季節に合わせた行事食を楽しんでいただいています
8月は、さっぱりとしたスダチの風味引き立つ『すだちおろしうどん』
夏の季節感あふれる枝豆を使用した『枝豆ごはん』、京都の夏の食材の『ハモの梅肉乗せ』と『温泉たまご』が添えられていました
※おろしは冷凍で納品されたものを解凍してすぐに使用しています。
※スダチは次亜塩素酸で消毒後、流水ですすいでいます。
そして今回のお楽しみおやつは…
洋菓子屋さんからお取り寄せした、山形県産白桃のロールケーキとプリンを召し上がっていただきました
行事食は毎回、利用者さんも楽しみにされています
笑顔でおいしいごはんをみんなで食べられるように…
当施設では、そんな楽しみもお届けできるよう、毎回工夫を凝らしています
そしてこれからも皆さんに笑顔と元気をお届けできる企画をたくさんご用意して、新型コロナウイルス感染症拡大防止対策に励みながら職員一同頑張っていきます