季節を味わう#山ノ内ごはん

イチョウ並木が見頃を迎え、黄金色に広がる散歩道

洛和デイセンター右京山ノ内では、四季折々に合わせて
毎月変わる季節限定メニューをご用意しています
(※おかずが見えやすいように配置を一部変更して撮影しております)

“秋鮭ちらし&もみじ麩の炊き合わせ”
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“さばの竜田揚げ甘酢あん&さつま芋とりんご煮”
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“蟹ちらしと季節の茶碗蒸し”
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色彩、盛り付けもきれいで食欲がそそられますね
日本人は目で料理を食べるという言葉があるように
視覚の与える影響は8割以上と言われています。

食事は、心と体を喜ばせる大切な活動です
栄養摂取だけでなく免疫機能を高め感染症を予防、
さらに五感を刺激することで食べる意欲を引き出し
明日への活力につながります

それでは、次回の山ノ内ごはん情報もお楽しみに
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銀杏。おつまみに最高~ カリメロでした